Закон продовольчого товариства - Махіє 9782804428143
Ця книга є першим всебічним аналізом правових стандартів, що стосуються управління харчовими продуктами та управління технологічними ризиками, з оригінальної, детальної та практичної точки зору.
До теми наближається презентація виникнення харчового суспільства та його впливу на розвиток законодавчої бази. Останні, а також судова практика, що стосується них, є предметом ретельної та систематичної експертизи як щодо сектору харчових продуктів, так і щодо продуктів, спеціально отриманих за новими технологіями, включаючи ГМО та їх похідні.
Аналіз не обмежується лише законодавством Співтовариства, але також вивчає основні аспекти міжнародного права, що застосовуються у цій галузі. У цій перспективі особливо коментується нещодавнє рішення групи СОТ, проголошене щодо європейського мораторію на дозволи на використання біотехнологічних продуктів.
Огляд законодавчої бази також визначає чотири основні парадигми регулювання харчових продуктів та технологій, визначені як основні нормативні тенденції, що визначають побудову чинного харчового законодавства та його подальшу еволюцію.
Тому цей довідник призначений для всіх, хто цікавиться харчовим законодавством та управлінням ризиками. Це також цінний інструмент для юристів, компаній, науковців та інших державних або приватних зацікавлених сторін, які стикаються з цим питанням під час своєї роботи.