Закуски кето - для малого (і великого) голоду між ними
Дієти - це найцікавіше, коли у вас є багато різноманітності і завжди є щось під рукою, коли ви відчуваєте голод. Підготовка тут є запорукою успіху. Якщо ви готові до несподіваних почуттів голоду - і це стосується як вдома, так і в дорозі - ви не тягнетеся до нездорових закусок. Тому: завжди готуйте кілька кето-закусок, тоді ви готові до всього.
Кетогенна дієта сяє завдяки ефективному контролю над вашими відчуттями голоду та харчової тяги. Уникаючи вуглеводів, запобігаються великі коливання рівня цукру в крові, і ви не голодні або принаймні майже не голодні. Тому цілком можливо, що ви не тільки будете використовувати закуски, згадані нижче, як закуски, але і як основні страви.
1. Стакан води
Ні, це не жарт. Якщо ви відчуваєте голод, ви можете насправді просто відчувати спрагу. Іноді обидва відчувають схожість. Тому перше, що ви завжди повинні робити, коли голодуєте, - це випити склянку води. Особливо вранці, після вставання, ваше тіло потребує води, щоб почати рух.
Вода неймовірно важлива для вашого організму, особливо якщо ваша мета схуднути або якщо ви займаєтеся спортом. Пийте воду постійно і рівномірно протягом дня, щоб забезпечити, щоб ваше тіло отримувало достатньо води. В якості орієнтиру: не менше 2-3 літрів на день.
На кетогенній дієті ви легко досягнете цієї кількості. Особливо спочатку ви будете дуже спрагнути, коли ваш організм вичерпає запаси вуглеводів і втратить додаткову воду. Тому не забувайте багато пити. Це допомагає вашому метаболізму, травленню та всім іншим процесам у вашому організмі.
2. Кето-кава або кето-чай
Зокрема, під час періодичного голодування звичайно долати незначні почуття голоду за допомогою кето-кави або чаю. При періодичному голодуванні фаза природного голодування подовжується до 16-20 годин на добу. Іноді, незважаючи на кетогенну дієту, ви можете відчувати голод. Для кето-кави або чаю просто розмішайте 1-2 чайні ложки жиру у своєму гарячому напої.
Це має кілька наслідків:
- Ваше почуття голоду зникає.
- Рівень інсуліну не зростатиме, оскільки жир стимулює лише дуже невелику кількість інсуліну. Ви не перериваєте режим спалювання жиру, який стимулює голодування.
- Ви отримуєте додаткову енергію. Це саме той випадок, якщо ви використовуєте кокосове масло. Оскільки кокосова олія значною мірою складається з МСТ (тригліцериди із середньою ланцюгом = жирні кислоти середньої довжини), вона ідеально підходить для використання як постачальник енергії. МСТ потрапляють безпосередньо в кров і перетворюються в кетонові тіла в печінці, які часто використовуються як енергія, особливо мозку.
Тому кава або чай кето - це не тільки казкова закуска, якщо ви перебуваєте з перервами, але також є однією з найшвидших кето-закусок, коли ви відчуваєте голод.
3. ½-1 авокадо
Смачний, вершковий, багатий багатьма вітамінами та вторинними рослинними речовинами, повний корисних жирів, авокадо - справжня суперпродукт та ідеальний як кето-закуска. Ви можете просто посипати половину або ціле авокадо невеликою кількістю солі і з’їсти, або наповнити його яєчним салатом або ложкою сиру. Якщо розім’яти їх з сіллю і невеликою кількістю лимонного соку, ви отримаєте смачне занурення, яке можна їсти разом із деякими сирими овочами, такими як огірок, брокколі або салат ромен.
4. Сир з жменею ягід
Сир - це високобілкова, низьковуглеводна електростанція та ідеальна наповнювальна кето-закуска. Будь то солодкий з невеликою жменею малини або чорниці або ситний, із цією закускою кето ви будете ситі надовго. У пікантному варіанті ви можете їсти його зі свіжою зеленню або використовувати як занурення для сирих овочів.
5. Цикорій з вареною шинкою
Особисто я можу їсти цикорій, поки не впаду, але раніше цього взагалі не хочу. Я не можу цього насититися зараз. Або чистий як закуска для перегляду телевізора, або укомплектований скибочкою вареної шинки. За допомогою цієї закуски кето ви не вживаєте багато калорій або вуглеводів, але ви будете ситі до наступного прийому їжі. Просто наріжте приготовлену шинку соломкою середньої товщини і накрийте ними листя хіроре.
6. Огірок з вершковим сиром
Огірок здебільшого складається з води, і тому він одночасно дуже низькокалорійний і дуже мало вуглеводів. Це означає, що у вас тут досить об’ємна закуска. Це ідеально підходить для того, щоб посидіти тягу до їжі.
Якщо вам терміново хочеться багато їсти, хоча ви насправді не голодні, потягніться до об’ємних продуктів, таких як огірок, салат або інші зелені листові овочі.
Отже, у вас складається враження, що ви їсте багато - також візуально - але насправді ви не споживаєте багато калорій або вуглеводів. Натомість ви постачаєте своє тіло багатьма важливими вітамінами, які йому необхідно терміново оздоровити та оптимально функціонувати.
7. Яйця, зварені круто
У вас завжди повинні бути під рукою варені яйця. Вони є одними з найбільш універсальних кето-закусок. Їсти їх можна в дорозі або коли ви голодні вдома. За допомогою столової ложки майонезу, трохи солі та перцю, ви можете швидко придумати смачний яєчний салат із звареними круто яйцями, які змусять будь-яке почуття голоду зникнути. Крім того, яйця дуже здорові і наповнюють вас надовго.
8. Бутерброд з салатом
Особливо, якщо ви належали до фракції "Я не можу жити без хліба", ви знайдете задовільну заміну в салат-сандвічі.
Візьміть два листочки салату і покрийте один із них усім іншим, що ви поклали на хліб: вершковим сиром, сиром, шинкою, майонезом, пюре з авокадо, круто звареними яйцями, скибочкою помідорів, беконом тощо, потім покладіть зверху другий лист і готово ви сандвіч з салатом.
Особливо підходящими видами салату є салат "ромен", салат "айсберг" або салат - тому типи салату з великими або твердими листям, завдяки чому ви отримуєте сендвіч добре виглядати. За бажанням ви також можете спробувати його у вигляді обгортання: покрийте лист салату, а потім закатайте.
9. Пудінг Чіа
Насіння чіа набрякають при змішуванні з рідиною, тому ви можете викликати швидку та смачну закуску з кето лише кількома інгредієнтами. Просто замочіть кілька столових ложок насіння чіа у подвійній кількості рідини. Особливо підходить несолодке мигдальне молоко. З невеликою кількістю стевії та кориці ви можете швидко перекусити смачними кето-закусками.
10. Жменя горіхів
У горіхах може бути багато вуглеводів. Ось чому вам слід звертати увагу на те, які горіхи ви використовуєте: Макадамія, бразильські горіхи та мигдаль завжди повинні бути вашим першим вибором як кето-закуски.
Оскільки горіхи дуже жирні, вони є чудовими кето-закусками, але вони можуть зіпсувати ваш дієтний успіх, якщо ви необережно з’їсте цілу пачку в день одночасно. Як і будь-яка інша дієта, кетогенна дієта вимагає від вас дефіциту калорій, щоб втратити жир.
Це дуже просто за допомогою кетогенної дієти, оскільки ви не дуже голодні. Спробуйте прислухатися до голоду. Їжте, коли ви голодні, їжте себе ситими, але не далі. Таким чином ви можете легко досягти здорової ваги тіла і підтримувати її протягом тривалого часу.