ЗАЛИШИМО КРАСИВОГО І ЗДОРОВОГО З ГРАНПРУТОМ - Doctor Info Ro

красивого
Треба визнати, я не відмовляюся від грейпфрута, а також не знаю багатьох людей, які дуже цінують кисло-гіркий смак відповідних фруктів, проте споживають його. Деякий час я виявив, що можу споживати його з меншим "зусиллям", читати "з меншими поворотами", видавлюючи та змішуючи з апельсиновим або лимонним соком. Чому ми це робимо? Саме тому, що ми усвідомлюємо, маючи під рукою більш-менш аргументи, що грейпфрут загалом робить нам добро і, за чутками на фондовому ринку, він навіть допомагає нам схуднути. Я подумав, що було б цікаво дізнатись детальніше, що саме містить цей фрукт, який походить від апельсинів та помело, як вітаміни та мінерали в ньому впливають на наше здоров’я і, зокрема, як грейпфрут допомагає нам втратити вагу.

Перш за все, ось кілька корисних порад щодо вибору найкращого грейпфрута, коли ви ходите за покупками:

-вибирати тверді та еластичні плоди;

-рожевий або червоний сорт рекомендується, якщо ви хочете трохи солодші фрукти;

-тримайте їх при кімнатній температурі принаймні 30 хвилин, перш ніж віджимати, щоб отримати більше соку;

-розріжте плід на 4 і видаліть з нього шкірку;

-щоб отримати кращий смак соку, додайте трохи меду або натуральних соків з інших солодких фруктів.

Джерело вітаміну С, вітаміну А, калію та клітковини

Давайте трохи заглибимося в анатомію грейпфрута. Грейпфрут містить вражаючу кількість вітаміну С, справжнього скарбу для імунної системи: він зменшує симптоми застуди, полегшує симптоми астми або ревматоїдного артриту, знижує ризик серцевих захворювань, інфаркту та раку. Він містить природні цукри та ефірні олії, такі як лімонен, що має протипухлинну дію, вітамін В5, вітамін А. Фруктовий пектин - це розчинна клітковина, яка знижує рівень холестерину та уповільнює накопичення нальоту на внутрішніх стінках судин. Червоний грейпфрут містить лікопен, який перешкоджає руйнівній дії "поганого" холестерину на стінки судин. З цих причин фрукти увійшли до світового списку продуктів, що зменшують серцеві захворювання.

У категорії мінералів ми знаходимо більшу кількість кальцію, фолієвої кислоти, фосфору та калію. Якщо ви вирішите споживати цей фрукт у вигляді соку, ви насолоджуєтесь усіма перевагами містяться в ньому вітамінів та мінералів, крім дії клітковини.

Дослідження, опубліковане в British Journal of Nutrition, показує, що щоденне вживання 2-4 склянок грейпфрутового соку знижує ризик утворення каменів у нирках і є важливим кроком до детоксикації печінки. Ще одне дослідження, опубліковане в Journal of Nutritional Biochemistry, показує, що грейпфрут допомагає відновлювати пошкоджену ДНК в клітинах раку передміхурової залози і запобігає розвитку у організму різних видів раку.

Як схуднути за допомогою грейпфрута

На додаток до очевидного позитивного впливу на здоров’я, цей фрукт може допомогти вам схуднути. Дослідження доктора Кена Фуджіоки з Дослідницького центру харчування та метаболізму та клініки Скриппса в Каліфорнії показали, що люди можуть схуднути, вживаючи грейпфрут або грейпфрутовий сік. Дослідження проводилось протягом 12 тижнів із залученням 100 випробовуваних, які їли саме те, що зазвичай їли, і трохи збільшували час фізичних вправ. Суб'єкти були розділені на 3 групи: перша повинна була випити близько 180 мл грейпфрутового соку перед їжею, друга група повинна була з'їсти половину грейпфрута перед їжею, а остання група взагалі не вживала грейпфрута. У середньому особи, які їли або пили грейпфрутовий сік, втрачали близько 1,8 кг, а багато з них втрачали понад 4,5 кг.

Грейпфрут містить фермент, який спалює жир та сприяє засвоєнню та зменшенню крохмалю та цукру в організмі. Більше того, дослідження показали, що між грейпфрутом та інсуліном існує фізіологічний зв’язок, оскільки хімічні властивості цього фрукта знижують рівень інсуліну та підтримують втрату ваги. Цей зв’язок має своє пояснення з точки зору регулювання ваги гормону. Хоча інсулін не є своєю основною функцією, він допомагає регулювати жировий обмін, тому чим менша кількість інсуліну після їжі, тим більша ефективність організму в обробці їжі для використання в якості енергії, і тому вона відкладається. менше у вигляді жиру. Іншими словами, грейпфрут має низький глікемічний індекс 30, тому метаболізм може спалювати жир. Тому грейпфрут має хімічні властивості, які знижують рівень інсуліну, що призводить до втрати ваги.

Вже кілька років існує дієта, заснована на споживанні грейпфрута, відома з 30-х років минулого століття як голлівудська дієта, яка з часом зазнала різних трансформацій. В усіх цих дієтах основною ідеєю є споживання половини грейпфрута перед кожним прийомом їжі, щоб запустити механізм спалювання жиру через фермент у фруктах. Ось такий приклад дієти на основі грейпфрута, яка триває 12 днів і може бути відновлена ​​після 2-денної перерви:

-половина грейпфрута або близько 120 мл несолодкого соку грейпфрута

-2 яйця (приготовлені в довільній формі)

-половина грейпфрута або близько 120 мл несолодкого соку грейпфрута

-варене м'ясо в будь-якому вигляді, без кількісних обмежень

- половина грейпфрута або близько 120 мл несолодкого соку грейпфрута

-варене м'ясо в будь-якому вигляді, без кількісних обмежень, можна замінити рибним м'ясом

-овочі (зелені, жовті або червоні, зварені на вершковому маслі)

Вечірня закуска - 1 склянка томатного соку або 1 склянка знежиреного молока

Обов’язковими умовами овочів є: червона цибуля, зелена цибуля, гострий перець, редис, огірки, брокколі, шпинат, салат, капуста, морква, горох. Овочі, яких слід уникати, це біла цибуля, картопля та селера.

Не будемо перебільшувати!

Хоча в ньому багато білих куль, грейпфрут слід вживати в помірних кількостях, оскільки він містить багато нарингіну, гіркої речовини, яка відкидає синтетичні наркотики. Ця речовина також має бажані ефекти, такі як стимулятор травлення, активатор функції печінки або спалювач жирів. Однак нарінгін може зупинити метаболізм ліків, запобігаючи їх виведенню з організму і тим самим збільшуючи ризик інтоксикації.

Цей товар переглядали 242605 разів.

Ім'я прізвище: *
Електронна адреса: *
Коментарі: *
Код підтвердження: *
Введіть код із зображення (якщо ви не бачите код, натисніть кнопку надсилання, щоб створити інший код)

Примітка: поля, позначені *, є обов’язковими для заповнення

(23 листопада 2015 19:39) вівчарка доріна сказав

капуста може бути зеленою або тільки червоною. будь-який вид капусти. навіть мариновані.

(12 грудня 2014, 08:50) Російська Іоана сказав

якщо ми їмо або робимо грейпфрутовий сік, але без цієї гіркої шкірки, це все одно має ефект втрати ваги?

(10 грудня 2014 19:10) насправді дієта "без хліба" сказав

Думаю, він так само добре схуд і без грейпфрута

(19 липня 2014 11:33) анда сказав

Цей рецепт дуже ефективний, я втрачаю 1 кг кожні 2 дні, він повинен бути без хліба, а м’ясо - на грилі в духовці або вареної курки або риби! Будьте дуже обережні, щоб не приймати медикаментозне лікування соком грейпфрута!

(31 серпня 2013 19:17) недельку гелу Володимир сказав

Я споживаю приблизно 1 літр грейпфрутового соку?
Я багато споживаю

(22 березня 2011 21:40) ciulin maricica сказав

Сподіваюся, ця дієта працює, я буду постійно вас оновлювати, у будь-якому разі дякую за все, що ви робите для нас, тому, читаючи статті, ми поспішаємо до лікаря, дякуємо за існування, продовжуйте так

(7 грудня 2010 21:44) дейю сказав

ця дієта повинна СТРОГО базуватися на зазначених продуктах харчування (наприклад, без хліба чи чогось іншого)?