Залізо під час вагітності, головний союзник - La Boîte Rose
Під час вагітності потреба жінки в залізі зростає. Чому цей мікроелемент необхідний для успішного прогресу вашої вагітності, а також для вашої дитини? У яких продуктах міститься залізо? Як це добре засвоїти? Ми вам все пояснимо !
Значення заліза під час вагітності ?
Залізо, важливий компонент гемоглобіну, забезпечує транспорт кисню з легенів до інших органів і бере участь у багатьох ферментативних реакціях. Під час вагітності потреби зростають, оскільки збільшується об'єм материнської крові: формуються плацента і пуповина, багато органів (матка і нирки зокрема) працюють на повній швидкості, а плід забирає з крові залізо матері необхідний для його хорошого розвитку, зокрема розвитку системи кровообігу. Тому часто зустрічається дефіцит заліза у вагітних, це залишається цілком нормальним явищем. Навіть прийнято приймати препарати заліза вже в середині вагітності та протягом перших тижнів після пологів. У будь-якому випадку, на початку вагітності лікар завжди перевірятиме, чи немає у вагітної жінки дефіциту заліза.
У яких продуктах ви знаходите залізо? ?
Залізо міститься в продуктах тваринного походження: яєчному жовтку, червоному м’ясі, морепродуктах, баранині, телятині, птиці, сардинах в олії, анчоусах, устрицях, молюсках, сірих креветках. Він також міститься в продуктах рослинного походження: сочевиця, шпинат, горох, салат ромен або сухофрукти.
Найпопулярніші продукти, багаті залізом
Органічне м’ясо - це найбагатша їжа на залізо, на жаль, їх не рекомендують застосовувати під час вагітності. Червоне м’ясо забезпечує близько 5 мг заліза на 100 г. Молюски (15 мг заліза на 100 г), барвінки або навіть мідії також корисні для вашого організму! Так звані "блакитні" риби, такі як тунець, сардини, оселедець або скумбрія на грилі, найбільше забезпечуються залізом. Ми недостатньо про це думаємо, але водорості (наприклад, морський салат або спіруліна) також є щоденними партнерами у задоволенні ваших потреб у залізі. Такі бобові, як сочевиця, нут або навіть червона квасоля містять в середньому 3 мг заліза на 100 г. Чорний шоколад також є одним з найбагатших на залізо продуктів. Чебрець містить 30 мг заліза на 100 г продукту. Спеції також є чемпіонами у всіх категоріях: кмин, каррі, імбир або навіть коріандр.
Бажано приймати близько 30 мг заліза на день, і, за підрахунками, протягом усіх 9 місяців вагітності вагітній жінці потрібно близько 1000 мг заліза.
Як виявити нестачу заліза ?
Без заліза наші органи задихаються і при найменшому дефіциті ми можемо відзначити деякі попереджувальні ознаки: втома, дратівливість, труднощі з концентрацією уваги і сну, випадання волосся, ламкість нігтів, чутливість до інфекцій ... За найменшими ознаками не соромтеся звертатися свого лікаря.
Поради щодо кращого засвоєння заліза
Залізо погано засвоюється нашим організмом: травна система намагається витягти цей мінерал з їжі, щоб пропустити його через наше тіло або зберегти. Корисно знати: уникайте вживання чаю одночасно з продуктами, багатими залізом, оскільки дубильні речовини, що містяться в чаї, уповільнюють засвоєння заліза, тоді як вітамін С оптимізує його. Тому ви можете поєднувати дієту, багату вітаміном С, із своєю дієтою на залізі (ківі, апельсин, ацерола тощо).