Заміна f; r Вегетаріанський форум Ham
Член з 24 травня 2007 р
55 повідомлень (ø0.01/день)
Я не так довго їв вегетаріанські страви і досі маю стільки рецептів, які завжди містять шинку.
Чи можете ви замінити його чимось смачним?
Член з 21.07.2006
2649 повідомлень (ø0,5/день)
Я б приправив копченою сіллю, це надає їй хороший смак. Можна замовити в Інтернеті .
З повагою
gs_pe
Член з 29.04.2007
610 повідомлень (ø0.12/день)
Залежно від рецепту, ви також можете використовувати тофу, копчений тофу смачний, а також мигдальний тофу від dm.
Член з 29.12.2007
951 дописів (ø0,2/день)
Шукайте справжні вегетаріанські рецепти (також тут, у БД). Не потрібно замінювати м’ясо. Якщо ви харчуєтеся по-справжньому вегетаріанською дієтою, звичайний тристоронній розподіл виключається: м’ясо - овочі - гарнір.
Натомість ви їсте більше різних овочів та багато зерен у найрізноманітніших формах.
Член з 20 листопада 2008 р
3066 повідомлень (ø0,7/день)
Я ніколи не замінював шинку, якщо це був просто "смак". Натомість я приправляю достатньо.
Навіть не знаю, який смак шинки, тому нічого не сумую
Член з 14.02.2010
6537 дописів (1,66/день)
зазвичай можна просто залишити шинку. Я не живу вегетаріанцем, але намагаюся якомога менше зменшувати м’ясо. Шинка часто є лише одним із компонентів смаку.
Залежно від рецепту, шинку можна також замінити нарізаною на кубики цибулею, смаженою на сковороді, або сушеними помідорами, нарізаними кубиками.
Член з 31 січня 2012 р
905 повідомлень (ø0.28/день)
Шинка входить до більшості всеїдних рецептів як "підсилювач смаку" і приправа.
Я б використовував копчений тофу, мигдальний кунжутний тофу (тайфун), маринований тофу,
Використовуйте сейтан (магазин здорової їжі або магазину здорової їжі), смажену цибулю, часник, коренеплоди (морква, селера) або гриби.
Також важливо приправити вегетаріанські страви спеціями,
свіжа зелень, вино, дріжджові пластівці або міцний овочевий бульйон.