Замінники їжі - Doctissimo
Заміни їжі вторглися на полиці супермаркетів. Засновані на принципі низькокалорійної дієти, вони дозволяють точно контролювати споживання енергії. Проте застосовувати їх слід з обережністю.

Принцип заміни їжі
Замінники їжі, згідно з нормами, повинні бути одночасно низькокалорійними, щоб "схуднути", але достатньо збалансованими, щоб забезпечити організм елементами живлення, необхідними для функціонування організму (вітаміни, мінеральні елементи тощо). Принцип цього методу полягає в замінюйте один-два прийоми їжі щодня низькокалорійним препаратом. Це теоретично дозволяє не перевищувати 1000 Ккал на добу в цілому. Ці замінники найчастіше є порошками, приправленими ваніллю або шоколадом, змішаними з знежиреним молоком, або готовими супами або вершковими десертами.
Ваш браузер не може відтворити це відео.
Замінники їжі: інструкція із застосування
Заміна їжі, як випливає з назви, можна їсти замість сніданку, обіду, вечері або перекусу. Вони мають ту перевагу, що є простими у використанні. Замість того, щоб пропустити їжу або перекусити поспіхом на розі робочого столу чи кухонного столу, простіше і, перш за все, більш збалансовано, споживати цей вид продуктів. Однак вони не замінюють весь дієтичний режим дня. Повсякденні продукти завжди повинні бути в меню. При споживанні замість їжі замінник повинен бути доповнений фруктами та молочними продуктами, щоб отримати ситну та збалансовану їжу.
Ці продукти містять близько 80% білка, дуже мало жиру та вуглеводів. Вони не збалансовані з поживної точки зору і не можуть бути самостійними стравами. Такі продукти, як овочі, фрукти, молочні продукти (молочні продукти, сири) та хліб, слід систематично поєднувати з цими продуктами.
Межі замінників їжі
Немає питань використання цих продуктів без медичного нагляду. Чистобілкові дієти, що використовують виключно білки, призначені для людей із справжнім ожирінням, для яких звичайні низькокалорійні дієти не працюють або не працюють краще. Більше того, ці дієти проводяться в рамках госпіталізації з добавкою лікарських препаратів у вітаміни та мінерали, щоб уникнути будь-якої харчової недостатності.
Заміна їжі: уважно прочитайте маркування продукту
З регуляторної точки зору існує дві категорії товарів:
- Товари, представлені як заміна, як частина низькокалорійної дієти, один або кілька прийомів їжі. Калорійність страви повинна становити від 200 до 400 ккал;
- Їжа, виснажена вуглеводами або жирами і, можливо, збагачений білками, як правило, споживається як закуска.
Якщо великі бренди дотримуються цього правила, деякі недобросовісні виробники нічого не соромляться робити.
Регулювання цих продуктів як за їх складом, так і за маркуванням є дуже суворим. І ви не можете просто написати щось на етикетці. Уважно прочитайте їх та інструкцію із застосування.