Заморожування допомагає при схудненні Messenger Urschweiz Mobile
Однак просто приймати препарати вітаміну А не ефективно, підкреслив Флоріан Кіфер з Департаменту ендокринології та метаболізму в ефірі MedUni в середу.
"Наші результати показують, що вітамін А відіграє важливу роль у функціонуванні жирової тканини і впливає на енергетичний обмін. Однак це не означає, що ви повинні просто вживати добавки з вітаміном А без контролю, оскільки це перш за все важливо що він транспортується до потрібних клітин у потрібний час ", - пояснює вчений.
Дослідники Kiefer продемонстрували, що помірне застосування холоду призводить до збільшення вітаміну А та його транспортера крові, "білка, що зв’язує ретинол", у людей та мишей. Понад дев'яносто відсотків запасів вітаміну А зберігається в печінці, завдяки чому застуда повинна підтримувати перерозподіл вітаміну А в жировій тканині.
Застосування холоду також призвело до перетворення білого жиру в коричневий жир ("підрум'янення") при збільшеному спалюванні жиру та виділенні тепла. Ця "трансформація жиру" пов'язана зі збільшенням споживання енергії.
Коричневий жир на тілі краще білого
Біла жирова тканина набагато частіше трапляється в організмі людини, накопичує жир і в основному розташована на животі, сідницях і стегнах. Якщо потреба в енергії збільшується, організм може знову потрапити на ці депо. З іншого боку, коричневий жир спалює енергію, виділяючи тепло.
З віком та надмірною вагою кількість коричневих жирових клітин зменшується, саме тому можливість перетворення білого в коричневий жир може бути новим терапевтичним варіантом для надмірної ваги та ожиріння.
До дослідження також були залучені вчені з Гарвардського університету в Бостоні та Університету Рутгерса в Нью-Джерсі. Результати були опубліковані у найкращому журналі Molecular Metabolism.