Заморожуванням до ідеальної ваги; здоров’я
Схуднути через Заморозити - Якби це працювало так гладко, рестораторам довелося б перенести свої холодильні камери та магазини на зберігання. Ні, серйозно, це (поки) не так просто.
Тремтіння споживає енергію, чи не так?
Для нормальної роботи організму необхідна робоча температура близько 37 градусів Цельсія. Він намагається це продовжувати. Якщо навколишнє середовище тепліше, ви потієте. Якщо холодніше, ти тремтиш і мерзнеш. Для цього організм при необхідності переходить на жирові запаси. Енергія виділяється за рахунок скорочення та розслаблення м’язів. Потім це створює тепло. Чим холодніше, тим більше ви переохолоджуєтесь і тим більше тремтите.
Рух зупиняє тремтіння. Якщо ви гуляєте близько години, ви спалюєте близько 180 калорій влітку і 240 калорій взимку. Калорії споживаються таким чином, але це точно не підходить як дієта. Споживання калорій зменшується із збільшенням температури тіла. Але тоді апетит і голод також посилюються. Це також може бути небезпечним: існує тривалий час перебування в крижаній ванні чи холодному приміщенні, коли існує переохолодження та обмороження.
Шанс: коричневі жирові клітини
Існують різні типи жирових клітин. Немовлята та тварини, які зимують, крім білої жирової тканини, мають коричневі жирові клітини. Вони також відомі як плюривакуолярні жирові клітини. За допомогою відповідного холодного подразника тут може вироблятися тепло за рахунок окислення жирних кислот. Цей процес відомий як термогенез. Раніше передбачалося, що цих коричневих жирових клітин більше немає у дорослих. Однак різні останні дослідження показали, що це не так. Наприклад, вчені з Німецького інституту харчових досліджень у Потсдамі та Університетського медичного центру Гамбург-Еппендорф провели дослідження на тему спалювання жиру. Вони мали справу з коричневою жировою тканиною. Вони виявили, що для спалення від 3 до 4 фунтів нормального жиру на рік потрібно трохи коричневого жиру в організмі.
Цікаво, що не тільки немовлята, а й дорослі ще можуть мати до десяти відсотків залишкової кількості цієї плюривакуолярної жирової тканини. Фізіологічно кажучи, білий жир накопичує енергію, тоді як коричневий жир використовує енергію. Добре відомо, де знаходиться білий жир: майже скрізь - під шкірою і особливо на шлунку. З іншого боку, коричневий жир сидить лише між лопатками, під ключицями та на шиї. Він також утворює острівці з білим жиром. Однак він неактивний, тому просто нічого не робить. Холод стимулює ці коричневі жирові клітини. Тести на мишах це довели. Однак заморожування не допомагає.
Зараз вчені намагаються розробити препарат, що імітує речовини, що передають речовини, необхідні для утворення та активації. Ця нещодавно відкрита речовина-месенджер називається іризином. У дослідженні миші із зайвою вагою виробляли більше коричневих жирових клітин після підвищення рівня іризину. Вони сильно схудли. З їхніми особами з нормальною вагою нічого не сталося. Коричневий жир також очищає кров: жири крові поглинаються. Тож коричневий жир також робить вас здоровішими. Очікується, що перший препарат для підвищення рівня іризину з’явиться на ринку приблизно через п’ять років.
Інтернет-консультація - наша рекомендація
Наразі ці консультанти можуть отримати детальну консультацію в цій галузі та відповідатимуть на ваші запитання.