Заморозьте звідти банани; бакалія - ​​надзвичайно звичайний банан

Давайте скористаємось обмеженнями для подорожі в часі ... Цього тижня ми розпочинаємо серію статей, присвячених зображенню, яке є незвичним, поетичним або просто відкриває повсякденне життя.

звичайний
Продавець фруктів. Париж, 1928 р. @ Jacques Boyer/Roger-Viollet

Під час кризи в галузі охорони здоров’я Covid-19 французькі фрукти та овочі повертаються до споживчого кошика. І це добре, бо ...

вони гарантують якість, обрамлену дуже високими французькими та європейськими стандартами.

вони підтримують наших садівників, часто сімейних ферм та їх працівників.

вони доступні в коротких ланцюгах поставок та у продовольчих магазинах, де простіше підтримувати соціальну дистанцію.

З моменту надходження бананів на французький ринок банани мали чудові стосунки з ранніми фруктами та овочами. Ця фотографія це доводить. Ось ми в 1928 році, в Парижі, коли банан все ще є маловідомим фруктом, який ми відкриваємо і смакуємо із задоволенням. На фотографії паризький бакалейник подає банани своєму клієнту. Він зробив це, вирізавши ножем руку, безпосередньо прикріплену до дієти, як це було прийнято. Насправді банан Грос-Мішель, тоді найпопулярніший сорт, перетнув океан своєю грою.

Поділитися дописом "Заморози рамку: банани від бакалейки"