Занадто багато фруктів - занадто мало овочів для немовлят і малюків - достатньо для молока; Більше
Молоко та інше: здорове харчування з самого початку | Блог мами про грудне вигодовування, прикорм, здоров’я та життя з двійнятами
Чи шкодить немовлятам і малюкам, якщо вони їдять занадто багато фруктів і занадто мало овочів? Що робить фруктоза? Що занадто багато, а що занадто мало?
Тим часом я зібрав декілька запитань від моїх дорогих мам-читачок, які всі обертаються навколо тієї самої теми вище. Тому терміново потрібна посада.
До речі, поки я писав це, я пригостив себе трьома смачними опунціями. Як десерт. Квазі вбив себе з саду (я розпочав текст у відпустці). І ось я переходжу прямо до своєї - правда, відносно суб’єктивної - короткої і короткої відповіді на питання, чи можна їсти занадто багато фруктів: ні! Занадто багато фруктів - не варіант. Так би мовити. Але добре, трохи теорії та обґрунтування, а також кілька обмежень необхідні.
Тому що часто ви читаєте і чуєте протилежне: занадто велика фруктова солодкість спричиняє карієс, фрукти роблять вас товстими, а відсутні овочі - нудними. Це справді правда?
Фрукти проти овочів
Загалом, звичайно, це завжди залежить від видів фруктів та овочів. Кожен має різні характеристики. З деякими представниками доручення часом буває не таким простим. Отже, мислити в стереотипах насправді недоцільно. Чи знали ви, наприклад, що є фруктові овочі, що включають дині? А авокадо, за визначенням, є фруктом (його можна збирати протягом ряду років), але має надзвичайно хороший баланс поживних речовин.
добові суми
Типовий сніданок для двох дітей (приблизно 1 рік).
Кетші: плюси і мінуси
На даний момент фруктові віджимки дуже популярні. Однак зараз є також кілька варіантів з овочевими порціями. Наприклад, ті, хто входить до нової компанії Pumpkin Organics **, асортимент якої ми зараз тестуємо, містить навіть більше половини овочів і, отже, дещо нижчий за вмістом вуглеводів.
Я думаю, що ці речі загалом насправді практичні, але я раджу вам розумно їх дозувати. Чому?
Я знаю дуже амбіційного спеціаліста з гігієни зубів, який абсолютно демонізує стискання. Смоктання солодкої м’якоті фруктів еквівалентно насолоджуванню льодяником в їх очах. Як лікар, який лікує все тіло, я взагалі не бачу цього так різко. Зуби - це стабільні органи, поки решта тіла ціла. Звичайно, фруктова солодкість може призвести до карієсу, але вітаміни сприяють розвитку імунної системи і, таким чином, підтримують захист від бактерій, що руйнуються, які, до речі, воліють їсти сахарозу (тобто буряковий цукор).
Типовий післяобідній пікнік для трьох дітей (1 та 3 роки).
Типовий післяобідній прийом їжі для двох дітей (приблизно 1 рік).
Здоров’я фруктів та зубів
Це коротко повертається до теми здоров’я зубів, хоча я згадував про все важливе у попередньому розділі. Так само, як цукор-рафінад (сахароза), натуральний фруктовий цукор (фруктоза) є живильним середовищем для карієсних бактерій. Однак можна протидіяти цьому розумною гігієною зубів. Це надходить не тільки зовні, але і зсередини: через імунну систему, зміцнену вітамінами та мінералами. І звідки вони беруться? З фруктів, звичайно. 🙂
Безперервно слід уникати постійного висмоктування фруктових соків у пляшках і віджимів. В іншому випадку, я вважаю, що фрукти абсолютно без проблем, якщо інші фактори мають рацію.
Рольові моделі за сімейним столом
Я думаю, що важливо, щоб ті, хто відмовляється їсти фрукти та/або овочі, продемонстрували, як поводитися зі здоровою, важливою їжею. Тут не повинно бути великої суєти, а просто покажіть, що їжа є частиною кожного прийому їжі. Якщо дитина бачить, що батьки щодня їдять фрукти із задоволенням, вона в більшості випадків виявить інтерес сама по собі. Я б уникав нарощування стратегій тиску та винагород, таких як "це не буде розігруватися, поки ви не з'їсте яблуко" або "якщо ви їсте овочі, згодом буде печиво".
Ми дозволили близнюкам спробувати з нами багато фруктів з початку прикорму. Тижнями мова йшла лише про коротке вилизування. Тим часом мені іноді доводиться різати яблуко на третини, щоб вони відгризали з великою гордістю. З іншого боку, я б не з’їв тарілку вареної цвітної капусти, тому я не сподіваюся, що й мої діти.
Коли це занадто багато фруктів?
Звичайно, якщо кількість фруктів більше не терпиться! Це повністю індивідуально, сильно залежить від віку дитини та виду фруктів. Дуже кислі види фруктів (ківі, апельсини, полуниця ...) можуть легко призвести до болючих памперсів. Діарея в семечках, дині та груші. У випадку з бананами, навпаки, це призводить до закупорки. Крім того, банани містять багато калію, який іноді (але особливо для хворих людей!) Може призвести до проблем і є гідним джерелом енергії в порівнянні з іншими видами фруктів (приблизно 100 ккал, залежно від ступеня стиглості та розміру). Вони багаті вуглеводами і справді наповнюють вас. Тому вони більше замінюють їжу, ніж легку закуску між ними.
Звичайно, з дітьми, хворими на цукровий діабет, потрібно бути обережнішими.
Одного разу під час навчання я чув, що насправді є люди, які страждають ожирінням від вживання фруктів. Однак це були крайні випадки розладів харчування.
Як ви ставитесь до «фруктів проти овочів»? Що ви думаєте про Кетчі? Чи можна було мені прояснити всі питання і зняти свої страхи? Як завжди, будь ласка, дайте мені знати в коментарях!
Стаття, позначена **, була надана мені безкоштовно і безумовно. Все, що я пишу про це, відповідає моїй особистій думці (реклама).