Запалення PiLeJe, в основі хронічного захворювання та надмірна вага

Запалення є основою всіх хвороб. Ця реакція організму, сприятлива при гострих нападах (з лихоманкою, почервонінням, болем), стає проблематичною, коли напади та розлади зберігаються. Потім воно еволюціонує тихо і готує ґрунт для надмірної ваги та серйозних захворювань, які потім розвинуться.

Що таке запальний стан ?

Процес запалення - це природна захисна система, яка допомагає вам вижити у ворожому середовищі.

Наш кишечник, наша шкіра, наша дихальна система, наш розум постійно атакуються. Щоб гарантувати дорогоцінний життєвий баланс нашого тіла, розгорнута складна система захисту. У ньому беруть участь імунні клітини, ферменти, цитокіни, для знищення агресорів та відновлення клітин організму.

цитокіни (від грецького cyto, клітина та kinos - рух) - це білки, що синтезуються клітинами імунної системи. Їх роль полягає в регулюванні діяльності інших клітин (стимуляція, гальмування). Як і гормони та нейромедіатори, ці молекули необхідні для спілкування та функціонування клітин.

Випадок хронічної агресії

Коли агресія хронічна і підла, цей захисний процес також існує, але ми не обов’язково це усвідомлюємо.

Ми називаємо Запальні реакції "запалення низького ступеня" які супроводжують поступовий набір зайвих кілограмів, що засмічують організм. Це запалення - ложе всіх хронічних захворювань.

Справа відвертої агресії

Коли агресія відверта, запалення є гострим і проявляється 4 "кардинальними точками", які є БОЛЬ, ЧЕРВІНЬ, ТЕПЛО (місцеве та/або загальне з лихоманкою) та ЕДЕМА.

Як запалення готує ожиріння

Існує кілька механізмів, які втручаються. Найбільш безпосередньо задіяний той факт, що запальний стан змінює біохімічну структуру інсуліну. Це вже не може належним чином відігравати свою роль нормалізації рівня цукру в крові (рівня цукру в крові).

Тому рівень цукру в крові залишається високим, що ще більше стимулює секрецію підшлунковою залозою інсуліну, який знову не зможе належним чином зберігати це нове споживання цукру. Отже, поряд із збільшенням жирової маси поступово настає резистентність до інсуліну. Цей стан інсулінорезистентності сам по собі сприяє запаленню. Тоді порочне коло на місці.

Інсулін - гормон, що виділяється підшлунковою залозою. Його роль полягає в підтримці нормального рівня цукру в крові шляхом введення цукру в клітини:

печінки (запас цукру у вигляді глікогену)
ті м’язи (перетворення в енергію за умови фізичної активності)
ті, що містять жирову тканину (у формі тригліцеридів): саме це робить вас товстим.

Як ожиріння підтримує запалення

На додаток до інсулінорезистентності, яка лежить в основі проблеми, встановленню запалення у людини із зайвою вагою сприятимуть кілька факторів.

Їжа

Раціон ожиріння занадто багатий продуктами, що розпалюють їх організм:

погані олії: занадто багато насичених жирів, занадто багато приготовленого жиру, занадто багато омега-6 (піца, випічка, промислові продукти тощо)
надлишок цукру, який викликає секрецію інсуліну, гормону зберігання, який сприяє запаленню: солодкі десерти, тістечка, білий хліб, алкоголь ...

Мікробіота

Кишкова мікробіота людини з надмірною вагою незбалансована, ми говоримо про «дисбіоз». Ця популяція бактерій, яка знаходиться в просвіті кишечника (вміст), відіграє ключову роль у правильному функціонуванні кишкового бар’єру (контейнера).

Однак, коли цей кишковий бар’єр змінений, він потрапляє в організм речовин, які зазвичай слід усунути. Це явище «гіперпроникності кишечника» викликає запалення спочатку місцеве, а потім загальне.

Адипоцит

Адипоцит (клітина "жирової", тобто "жирової" тканини) сам виділяє прозапальні цитокіни, які підтримують запалення.

Поради щодо мікроелементів для боротьби із запаленням

Боротьба із запаленням є одним із ключів до здорового харчування та схуднення.
Які «супер-продукти» допоможуть вам це зробити ?

омега-3, що міститься в ріпаковій, волоській горіховій та камеліновій олії, а також в жирній рибі (особливо оселедці, сардинах, скумбрії тощо)
овочі, особливо хрестоцвіті з брокколі як "лідером"
зелений чай (потужний антиоксидант)
куркума за її протизапальні властивості
вітамін D також протизапальний, присутній в олії печінки тріски, копченій оселедці, сардинах, яєчних жовтках ...

Які ознаки можуть спонукати вас проконсультуватися ?

Запалення низького ступеня за визначенням не вражає симптомами. Давно це не дуже конкретні ознаки, які можуть вас насторожити: ось кілька.

різні розлади травлення: поперемінна діарея/запор, липкий стілець, біль у животі після вживання певної їжі, здуття живота, неприємні гази ...
впертий набір ваги, з переважанням ожиріння в животі (обхват талії більше 102 см у чоловіків та 88 см у жінок)
тягне втома, важке відновлення після сезонних вірусних захворювань ...
хронічне захворювання, яким би воно не було

Потім ваш медичний працівник може дослідити та біологічно підтвердити це запалення. Він зможе супроводжувати вас у боротьбі з цим шкідливим станом для вашого здоров'я.