Запечене яблуко та груша - кухня Santé-Saveur-Satiété ©

Перегляньте його презентацію нижче або почніть зараз, заплативши одноразову суму 29,00 доларів США (+/- 20,00 євро) .

Безпечна оплата через PayPal

кухня

Відвідайте мій блог
і відкрийте мої останні домашні рецепти !

Бернадетт ГІЛБЕРТ,
ваш тренер з дієти для гурманів
і здорове приготування їжі

Для вимірювань,
Зауважте, що.

. у кожному рецепті вимірювання кількості є метричним (літри, грами)
і, в дужках, імперський (Т на чашку, ТК на столову ложку, т на т на чайну ложку).
______________________

Відвідайте мій канал YOUTUBE !

Пригода з фруктовим кефіром

Зерна кефіру

Усього за 12 доларів США *, побалуйте себе початковою дозою, а також докладними інструкціями щодо використання фруктового кефіру та відкрийте цей смачний напій, трохи скарбів користі.

Не забудьте вказати свою поштову адресу при оплаті !

У ціну включено податки та вартість доставки.
_______________

Хоча запечені фрукти можуть здаватися старомодними і вже побаченими, це не так, особливо якщо ви використовуєте хрусткі яблука. Цей просто божественний рецепт зробити найпростішим. Сплануйте невелике яблуко та половину груші на людину та подавайте з грецьким йогуртом.

Для цього простого, швидкого та здорового рецепту, дуже класичного, я вибрав дегідратор замість духовки, і результат нас так порадував, що моя книга замовлення "tu-faire-un-dessert-maman-s'te-races" наповнений цим ... І я просто поклав кінчик ножа вершкового масла, нектар агави замість меду (ми могли б покласти кленовий сироп!) і жодного йогурту для супроводу чи чогось іншого! Це успіх цього здорового рецепту приготування !

Рецепт від Un plat, c'est tout !
Мої особисті замітки та доповнення червоним ...

ДЛЯ 2 особи
 ПІДГОТОВКА: 20 хв
 ГОТУВАННЯ: від 30 до 35 хв

  • 2 яблука
  • 1 просто стигла груша
  • 20 г (3 ст. Ложки) крупно нарізаного цілого фундука
  • 6 м’яких чорносливів, подрібнених
  • 4 або 5 сушеного інжиру, подрібненого
  • 1 щіпка порошку кориці
  • 4 ст. ложки вершкового масла (не обов’язково!)
  • 4 ст. 1 чайна ложка рідкого меду (або нектару агави)

Розігрійте духовку до 200 ° C (термо. 6-7 - 390 ° F)

Очистіть яблука від шкірки. Якщо потрібно, зріжте їх трохи біля основи, щоб вони стояли вертикально. Видаліть стрижні маленьким ножем. Чайною ложкою трохи вичерпайте кожне яблуко, щоб звільнити місце для гарніру. Не копайте до кінця. Очистіть грушу, розріжте навпіл і видовбайте, як яблука.

З’єднайте фундук, чорнослив та інжир у невеликій мисці.

Розкладіть яблука та половинки груш у посуді з гратену. Розподіліть сухофруктову суміш по фруктах, трохи переливаючи. Посипте трохи кориці на кожен фрукт, додайте 1 столову ложку вершкового масла і полийте 1 чайною ложкою меду. покрити алюмінієвою фольгою. Поставте в духовку і варіть 20 хвилин, потім зніміть алюмінієву фольгу і продовжуйте готувати від 10 до 15 хвилин, поки верх не стане просто золотистим.

Розділіть фрукти на тарілках і збризніть їх кулінарними соками. Подавати гарячим.

Цей рецепт ідеально підходить для гіпотоксичної дієти, якщо прибираємо масло (або просто кінчик ножа на кожному фрукті, щоб згадати смак…). Також рекомендую замінити мед на нектар агави через його дуже низький глікемічний індекс, який захищає від "маленької тяги", так важко замовкнути, коли ви сидите на дієті! Якщо ви шукаєте кращого балансу між кислотою та лугом, замініть фундук мигдалем.