Запечений томатний суп - WirEssenGesund

інгредієнти

Список інгредієнтів для 3 осіб:

650 г. помідори
1 шт цибуля
2 пальці ніг часник
1 щіпка Цукор кокосового цвіту
3 столові ложки Олія Альба оливкова
100 мл біле вино
1 полюс розмарин
1 полюс чебрець
250 мл Соєвий крем
1 щіпка сіль

Сьогодні ми випікаємо наш томатний суп! Так, ви правильно прочитали, наш суп йде в духовку. 😊 Точніше кажучи, наші помідори заздалегідь ставлять у духовку, щоб отримати інтенсивні смажені аромати. До того ж, страва така проста в приготуванні і навряд чи вимагає жодної роботи. Завжди приємно, коли, наприклад, ви чекаєте гостей. Відвідувач відчуває запах, як тільки вони прибувають, що вони можуть з нетерпінням чекати смачних смаків, і все-таки ви можете привітати один одного без стресу та поспілкуватися - не турбуючись, що щось згорить, бо ви не ворушилися. Коли всі голодні, суп повертається на плиту лише ненадовго.

Запечений томатний суп можна подати як смачну закуску, але він також є повноцінним основним прийомом їжі - наприклад, з багетом із смаженим часником. Що стосується кількості інгредієнтів, ми дотримувались другого варіанту.

Сьогодні ми печемо наш томатний суп раз. Це дає чудові смажені аромати і робить приготування страви дуже напруженим.

Приготування: Запечений томатний суп

Наш перший крок - помити помідори, видалити плодоніжку і очистити часник і цибулю.
Цибулю ми ріжемо лише приблизно на чверті. Якщо ви хочете, тепер ви можете злегка подряпати помідори у формі хреста, щоб потім можна було очистити шкірку. Однак ми залишили їх увімкненими.
Тепер ми поміщаємо помідори з щіпкою цукру з кокосового цвіту, цибулею, часником, олією і трохи солі у форму для запікання або сковороду, придатну для духовки. Потім ми засовуємо це в розігріту духовку на 30 хвилин при конвекції 180 °.
Той, хто подряпав помідори, тепер може зняти шкірку. Потім ми поливаємо його вином, щоб загасити і послабити підсмажені аромати. Тепер все це знову запікається ще 10 хвилин.
Тепер наш запечений томатний суп потрібно лише заправити зеленню та додати соєвий крем. Даємо супу ніжно варитися на плиті близько 10 хвилин.
За допомогою ручного блендера ми інтенсивно змішуємо запечений томатний суп та смакуємо за смаком. Готово!

Змішуйте смузі у вакуумі завдяки вакуумному змішувачу Byzoo

Зелений зелений коктейль з ківі

Хороший суп також потребує хорошої олії ... ми використовуємо олію альба оливкова.

Детальніше про запечений томатний суп

Окрім полегшення роботи, як я вже сказав, випікаючи наш томатний суп, ми також зосереджуємось на смажених ароматах. Різні трави та спеції, що додаються доданою олією, забезпечують додатковий вибух смаку. Як відомо, жир - це ароматизатор, який дозволяє нам набагато інтенсивніше смакувати різні смаки. Жири також мають своє місце у свідомому харчуванні, але вони повинні бути хорошими жирами.

Тому ми вирішили використовувати оливкову олію Альба для нашого печеного томатного супу. Це унікальна суміш високоякісної ріпакової олії, змішаної з оливковою олією. На відміну від чистої оливкової олії, в олії Альба приблизно в 10 разів більше жирних кислот омега-3. Він також має багато інших переваг. Він має високий рівень термостійкості, тому підходить як для холодної, так і для теплої їжі. Він надзвичайно м’який та засвоюваний, виготовляється без будь-яких інгредієнтів тваринного походження, тому також є веганським. Багато хороших властивостей у поєднанні з винятково смачним смаком - ми маємо чітку рекомендацію!

Запам’ятайте на потім?
Поділіться цим рецептом
Слідуйте за нами на Bloglovin
PDF
На пошту

Рецепт реклами/бренду

Фірмові рецепти, як цей, - це також рецепти, створені та приготовані нами. Однак, на відміну від інших рецептів, ми створюємо їх для компанії, виробника або стартапу, і ви можете знайти в них розміщення продуктів. Настільки ж смачні, звичайно, вони і так!;) Детальніше про наші оголошення.

Змішуйте смузі у вакуумі завдяки вакуумному змішувачу від .

Революція! Готування без додавання води або жиру завдяки AMC

Чому людство має пити іонізовану воду!

Rechtsregulat Bio - Ідеальний спосіб бродіння .

Наша маленька кулінарна книга FairFood, безкоштовно тобі!:)

Надішліть вам нашу маленьку кулінарну книгу FairFood і з нетерпінням чекайте нових смачних ідей щодо рецептів прямо у вашу поштову скриньку.