Запіканка з цукіні з низьким вмістом вуглеводів з фетою - рецепт для схуднення
Ви знову прагнете легкої, але смачної страви? Тоді я маю саме те, що потрібно для вас. Ця смачна запіканка з кабачків із низьким вмістом вуглеводів з фетою дуже смачна.
Пряна запіканка з низьким вмістом вуглеводів готується швидко і просто. Він забезпечує вам велику кількість білка, а також клітковини, вітамінів та мінералів з овочів. Завдяки інгредієнтам запіканка з кабачків з низьким вмістом вуглеводів надовго збереже вас ситими без зайвих навантажень.
Завдяки швидкому приготуванню ви швидко і без особливих зусиль отримаєте якісне вегетаріанське блюдо з низьким вмістом вуглеводів, яке не тільки смачне, але й корисне. Тож сідаємо на плиту.
Рівень складності: легко
Час підготовки: приблизно 10 хвилин + 30 хвилин часу випікання
Кількість порцій: 2 порції
Інгредієнти для запіканки з цукіні з низьким вмістом вуглеводів:
2 ст. Ложки сметани/сметани
Сіль, перець, порошок часнику
Підготовка:
1.) Наріжте солодкий перець кубиками, цибулю наріжте тонкими скибочками. Викладіть шар у форму для запікання.
2.) Кабачки наріжте тонкими скибочками. Покладіть шар за шаром поверх цибулі і перцю. Приправте кожен шар сіллю, перцем і часниковим порошком.
3.) Добре змішати яйця зі сметаною. Розсипте фету і перемішайте в масі. Приправте перцем і економно сіллю, оскільки фета зазвичай дуже солона.
4.) Залийте цією сумішшю кабачки. Потім рівномірно капніть на нього масло.
5.) Випікайте в духовці, розігрітій до 180 градусів, на вогні знизу близько 40 хвилин.
Замість паприки як нижнього шару ви можете використовувати будь-який інший вподобаний овоч. Дрібно нарізаний зелений цибуля або цибуля-порей, наприклад, ідеально підходять. Коктейльні помідори або кольрабі також чудово поєднуються з гратеном.
Якщо фета занадто інтенсивна для вас, ви також можете використовувати інші види сиру. Наприклад, моцарела дуже добре поєднується. Але ви також можете змішати в яєчну суміш тертий Гауда або Емменталер.
Якщо ви не хочете, щоб блюдо було вегетаріанським і трохи приправило його, ви можете посипати кубики шинки або бекону між скибочками кабачків.
Для хрусткого укусу та додаткової порції корисних жирів можна посипати насіння гратиною за 10 хвилин до закінчення часу випікання. Насіння гарбуза або соняшнику особливо приємні.
Хороший успіх при підготовці. еної їжі!