Запіканка з макаронів та шпинату
Цей рецепт був створений, коли у нас ще було трохи шпинату в будинку і нам довелося його обробити, бо викидати його не можна.
Погляд у комору виявив макарони та помідори, і рецепт з’явився на світ.
Шпинат відомий як цар овочів своїми цілющими речовинами. Це джерело здоров’я, повне вітамінів групи В та вітаміну С, а також має високий вміст бета-каротину - це попередник вітаміну А.
Зелені листові овочі також забезпечують організм мінералами калієм, кальцієм, магнієм та залізом. Він також низькокалорійний. Високий вміст клітковини допомагає очистити товсту кишку.
Підсумовуючи, можна сказати:
- Приготовлені листя можуть допомогти проти метеоризму
- Навіть при діареї шпинат є легкозасвоюваною легкою їжею
- Насіння шпинату використовують як проносне
- Завдяки вмісту магнію та інших інгредієнтів шпинат може знижувати кров’яний тиск
- Через антиоксиданти, що містяться в ньому, кажуть, що вони мають протизапальну дію
- Шпинат може сприяти росту м’язів
- Бета-каротин і лютеїн повинні захищати очі
- Калій і магній, важливі для роботи нервів і м’язів, присутні у відповідних кількостях
- Також присутній кальцій, який необхідний для наших кісток і зубів
- Цинк та залізо, необхідні для нашої імунної системи та транспорту кисню, також доступні у достатній кількості
- Шпинат може добре справитись з втратою ваги, оскільки овочі мають низьку калорійність і навіть ідеально підходять для дієт з низьким вмістом вуглеводів
- 20 ккал на 100 грамів, чого ще може побажати жінка/чоловік
Не слід викидати щось таке здорове, як і взагалі не викидати жодної їжі. Як вже згадувалося вище, рецепт з’явився на світ, бо я не хотів викидати такий чудовий овоч.