Запіканка з макаронних виробів зі шпинату та сиру Cuisine en Scène, кулінарний блог Люсі
Поділитися:
- Електронна пошта
- Друкувати
Чи знаєте ви сир?
Тут його називають Körniger Frischkäse або Hüttenkäse.
В останні місяці я став справжнім наркоманом ... баночка 200г, чиста, з чайною ложкою, - це мій новий милий гріх.
Тож із пенне, розгалуженим шпинатом та трохи вершкового масла це просто падати, і це занадто легко зробити, щоб вагатися!
На 1 особу
2 ручки вершкового масла
50г замороженого шпинату
1/2 зубчика часнику, подрібнена або часникова сіль
200 г сиру (цілого або легкого)
Зварити макарони, злити їх. Розігрійте решітку в духовці до 200 ° C. Зварити шпинат в мікрохвильовці, добре злити його, додати ручку вершкового масла і щіпку часникової солі (або подрібненої зубчики часнику).
Змішайте макарони, сир і шпинат. Вилийте в посуд з гратену, збризніть нарізане кубиками масло на макарони пенне і запікайте 5 - 10 хвилин під решіткою (уважно стежте, макарони не повинні пригоріти, вони повинні просто підрум’янитися і хрусткими).