Заповнити; ідеї для оригінальної раклет!

Список сирів для раклет також можна розширити: Fourme d'Ambert, Reblochon, Saint Nectaire, Morbier, Bleu de Gex, Mont d'Or тощо ... Так само, як і картопля, який може відрізнятися за кольором і розміром: ratte du Туке, картопля вітелотта та її гарний лілово-коричневий колір, з острова Батц або Нуармутьє, чудовий ... Для холодного м’яса, на додаток до в’яленої шинки та білої шинки, які діти цінують, подумайте про бресаолу, коппу, спеку чи м’ясо грисона, тощо.

А ти як взимку, раклет? tartiflette? Сирний фондю ?

Ідеї ​​скрутити ракетку:

Ідеї ​​скрутити раклет

Тип страви: Основна страва

Час підготовки: 15 хвилин

Загальний час: 15 хвилин

Порції: 6 осіб

Інгредієнти

• 1,2 кг сиру раклет
• 1,5 кг картоплі
• біла шинка
• коппа
• суха ковбаса
• суха шинка
• м'ясо із гризонів
• соління
• тощо.

Інструкції

Ви пробували цей рецепт? Опублікуйте це в Instagram та згадайте @sophieturbigo або #turbigogourmandises

Ви можете приготувати подрібнений цибулю-цибулю, карамелізовану цибулю, дрібні кминові грінки або шматочки бабусиних яблук та волоських горіхів.

---