Засоби бабуси від хрону
Хрін - Cochlearia armoracia
Хрестоцвіті - Гірчиця капуцинська, журавлина, хрін. Хрін (Cochlearia armoracia)
Опис
Дворічна рослина, це означає, що вона не генерує репродуктивні органи (квіти) з другого року життя, якщо це станеться, вона може прожити ще кілька сезонів. За листя підстав, що народилися в перший рік життя, отримало назву "трав'яні ложки", оскільки вони мають довший ніж звичайний черешок, закінчений круглим лезом, схожим на ложку.
На другий рік після повного розвитку хрін може досягати у висоту до тридцяти сантиметрів. Колись цю рослину культивували через вміст вітаміну С, але сьогодні її розвиток обмежений кам’янистими районами, де багато води. Дуже часто його можна зустріти в північній Європі.
Цвітіння
Цвітіння відбувається навесні, даючи білі, досить запашні, схожі на грона квіти, які розташовані у верхній частині стебла. Плід округлий. Збір потрібно робити після цвітіння, оскільки в цьому випадку використовується саме квітуча рослина.
Властивості
Також часто використовують свіжу рослину за вмістом вітаміну С., вживається в салатах в деяких країнах. Квітуча рослина містить сульфідні глікозиди, такі як глюкококлеарозид, який потім виділяє бутил-ізотіоціанат в результаті реакції гідролізу. Його використання як протизапального та евпептичного засобу сприяє повільному травленню. При зовнішньому застосуванні він спричиняє почервоніння та розширення судин, оскільки діє як рубефакт, саме тому він використовується в ревматичних процесах. Він також містить вітамін С, саме тому його застосовували як антискорбутичний.
Фарбування: Стебла та листя нарізають шматочками та подрібнюють, з подальшим додаванням спирту 90 градусів та залишають мацерувати на тиждень. Після закінчення цього часу фільтрується, використовується для встановлення контактів на виразках ротової порожнини. Для лікування запалених ясен можна почати з чистого барвника, додавши штрихи, або приготувати розведення з п’ятьма грамами барвника в половині склянки води, щоб промити отриманою рідиною.
Сік свіжої рослини: 75 грамів цього соку використовують щодня через високий вміст вітаміну С для лікування цинги, а також для травної дії.
Настій: П’ять грамів подрібненої квітучої рослини, які додаються до 200 мілілітрів вже кип’яченої і ще гарячої води, зберігаючи таким чином десять хвилин. З цього препарату можна приймати дві чашки на день перед основними щоденними прийомами їжі. Цією рідиною також використовують полоскання горла і як ополіскувач для рота при лікуванні фарингіту та стоматиту.
Хрінове протикоричне вино
- 60 г свіжого хрону
- 30 г крес-салату
- 30 г Кохлеарії
- 2 літри білого вина
Мацерат 8 днів і процідити
Сироп проти хруща хріну
- 200 г свіжого хрону
- 200 г крес-салату
- 200 г Кохлеарії
- 40 г гіркої апельсинової кірки
- 10 г кориці
- 1 літр білого вина
- 1 кг цукру
Хрінове антискорбутичне пиво
- 60 г свіжого хрону
- 30 г крес-салату
- 30 г Кохлеарії
- 2 літри пива
Мацерат 8 днів і процідити
Зубна паста з хрону
- 30 г свіжого хрону
- 30 г коріандру
- 15 г перцевої м’яти
- 1 літр спирту при 60 °
Мацеруйте протягом 15 днів
Список літератури: Бібліографія
Чи знайшла ця стаття корисною ?
Натисніть на зірочку (від 1 до 5), щоб проголосувати
Середній рейтинг/5. Кількість голосів:
Не голосуйте на даний момент, голосуйте першим !
Нам шкода, що ця стаття не була для вас корисною !
Дайте нам можливість покращитися !
Розкажіть, як ми могли це збагатити ?