Збереження здорових та продуктивних курей-несучок - DGS MAGAZIN

продуктивних

На 1-му Гессіанському колоквіумі з птахівництва 16 листопада 2017 року в Бад-Герсфельді доповідачі та учасники дискутували щодо годівлі курей-несучок. © & nbspMayer

Під час основних виступів для дискусійної панелі д-р. Торстен Арнольд початок. Ветеринар з гігієни та мікробіології тварин з Анкума показав на знімку, що у курки коротка кишка по відношенню до довжини тіла.

Курка має чутливу травну систему

Різні відділи травної системи сильно відрізняються за своєю фізіологічною бактеріальною флорою, пояснив д-р. Арнольд. Це дуже чутливо і швидко "перекидається" у разі несправності. В ідеалі позитивні мікроби повинні колонізувати кишечник, перш ніж патогенні види можуть поширитися. Оскільки пташенята виводяться в асептичних умовах із низьким рістнем мікробів, вам доведеться "передавати" їм позитивні мікроби, рекомендував він. На запитання про тему “жирова печінка”, доктор. Арнольд зазначає, що ця проблема виникала головним чином у тваринництві в клітках, оскільки тварини там мало рухались.

Тема кормових добавок не нова

Здоров’я залежить не лише від основних поживних речовин. Раніше в кормові суміші додавали добавки, які мали сприяти зміцненню та підтримці здоров'я та продуктивності праці, продемонстрував д-р. Егберт Штробель, Deutsche Vilomix Tierernдhrung GmbH в Нойенкірхен-Вердені, заснований на книзі 1949 року. Як приклад, він назвав вугілля, тютюнову муку, яка повинна допомогти проти зараження глистами, або олію печінки тріски, яка містить багато вітамінів. Навіть сьогодні кормові суміші доповнюються амінокислотами, мікроелементами, вітамінами, фітазами, кишковими стабілізаторами або фітогенами, якщо це потрібно.

Це для збереження здоров’я та добробуту курей, наголосив фахівець з питань харчування. Серед мікроелементів марганець та цинк відіграють важливу роль для міцності яєчної шкаралупи, цинк також для формування пір’я та росту кісток, а селен для росту та продуктивності кладки. Вітаміни іноді додають стандартно, оскільки природний вміст у кормі недостатній. Додавання амінокислот метіоніну, лізину та треоніну залежить від вмісту сирого білка в кормовій суміші. Для стабілізації флори кишечника можна використовувати пробіотики або органічні кислоти. Також можуть бути використані ефекти трав або ефірних масел.

Що ви можете зробити, щоб уникнути небезпеки? Кокцидіостатики можна давати молодняку. Щоб зв’язати мікотоксини, до корму можна додавати суміш глинистих мінералів, дріжджів та ферментів.Антиоксиданти сприяють споживанню корму та зменшують стрес та ризик захворювань, рекомендує доктор. Стробель.

Цolandwirt Brede використовує власні суміші

Уве Бреде впевнений, що успішне утримання курей-несучок починається з вирощування молодняку. Екофермер із Кнельвальда, Гессен, вже деякий час сам вирощує пеленки і виявив, що з тих пір його розведення несучок було набагато успішнішим. Бреде обробляє 180 гектарів сільськогосподарських угідь з різноманітним сівозміною, утримує 10500 курей-несучок та вирощує 19 800 курчат на рік. Він починає вирощувати з курки, а потім з корму для молодняку, порційного шроту та двох несучих сумішей. Його суміші завжди містять однакові компоненти. Підлога містить вапно. Квасоля польова використовується до кількості 15%, через гіркі речовини, які вони очищають. Його кіоски дуже яскраві, а тварини знаходяться надворі влітку.

Успіх підтверджує правильність Уве Бреде: кури здорові, несучість стабільна, якість яєць хороша. Пір’я на підстилці показують, що тваринам не бракує ні поживних речовин, ні можливостей для працевлаштування. 100% органічне годування позитивно продається та винагороджується споживачем, Бреде перелічує переваги своєї системи. Але зусилля також великі: йому потрібна велика ємність для зберігання різних компонентів, управління складом та документація великі, як і зусилля для подрібнення та змішування.

Хенненхальтер ШтрауЯ дає своїм курям фіксований час годівлі

Томас ШтрауЯ, фермер з Гайзельхрінга/Баварії, належить до демонстраційних ферм для захисту тварин. Він обробляє 40 га орної землі та має 13352 місця несучок. Поточний запас становить 10 000 тварин у чотирьох кіосках, 98% продається безпосередньо. У 2012 році він мав перший досвід роботи з курами з цілими купюрами, але вони були не такими хорошими. З 2015 року він бере участь у проекті зразкового та демонстраційного проекту (MuD) щодо захисту тварин, і з тих пір його досвід роботи з курами з цілими рахунками був позитивним. Він пояснює це додатковими заходами, а також технічною підтримкою та підвищенням кваліфікації керівників операцій та службовців. З висновку за останні кілька років: Патентних засобів захисту немає.

Він передає свій досвід: В основному: кожна сарай повинна мати принаймні власний силос, тоді корм можна адаптувати до потреб, і можливе вологе прибирання. Кислотостійкі камені в шлунку важливі, як і пивні дріжджі для кишкової флори. Приготовані страви з 2% сухого знежиреного молока та додаткового метіоніну, а також з 3% вапна добре зарекомендували себе. Томас Штраус покладається на фіксований час годування: по одному блоку до і після несучості, три-чотири годування вдень, останні принаймні півтори години до темряви. Якщо витрачається занадто багато корму, висоту жолоба слід збільшити. Потертості дзьоба найкраще відбуватися на харчовому ланцюзі.

Окрім вирощування та управління, важливу роль відіграє корм. Тут виробник кладе камінь-фундамент, тому домовленості з ним необхідні. Як слід робити корм? "Ми годуємо всеїдного вегана", - заявив Штраус, - але проблема полягає у схваленні, наявності та ціні тваринного білка. Досі немає рішення. Він вирішив питання про вміст енергії в раціоні. StrauЯ мав хороший досвід використання енергозберігаючої суміші з 10% ячменю або вівса. Овес, який не повинен подрібнюватися дрібно, зменшує кількість негативних бактерій у кишечнику, уповільнює травлення та робить фекалії більш сухими. Однорідна груба структура корму найкраще підходить для травлення курки.

Жвава дискусія з аудиторією

Білок у кормі та утримання сміття обговорювали учасники конференції. У природі пташенята в перші кілька тижнів життя з’їдають близько 80% тваринного білка. Це також може бути реалізоване у вирощуванні курчат, тому попит з боку аудиторії, наприклад, на білок комах, оскільки пташенята мають високу потребу в білках у перші тижні життя. В іншому випадку цього потрібно досягти за допомогою складних сумішей.

Підстилка повинно бути коротким і в будь-якому випадку сухим, інакше там будуть місця для розмноження клостридій. Тиск паразитів може бути вищим. Лікар. Арнольд рекомендує в разі необхідності боротися з кліщами. Внесення зерна може спонукати курей добре працювати через підстилку. Лікар. Кепплер, однак, зазначає, що суміш для посліду та гною не повинна залишатися в коморі протягом усього періоду кладки, термін зберігання 15 місяців, а іноді навіть більше занадто довгий.

Нестача солі трапляється знову і знову у несучок. Однак сіль важко однорідно змішати у кормі. За словами доктора Крістіан Кеплер, консультант з птахівництва в Гессенському державному сільськогосподарському агентстві, кури іноді мають лише два варіанти отримання солі: через кров або через їх екскременти. Останній буде обраний, коли він буде випорожнений, і тоді швидко розвинеться каналізаційний людоїдство. Клювання кривавих фолікулів пір’я є ознакою дефіциту поживних речовин, якщо пір’я їдять, будь то із землі або, наприклад, з розплідного плями, це свідчить про відсутність сирої клітковини.

Висновок: все має поєднуватися

Утримання, годування та господарство завжди повинні враховуватися в сараї, все грається разом. Лікар. Кіпплер разом у кінці:

  • Забезпечте надходження поживних речовин і додайте буфер
  • Важливо надати структуру
  • Багато їжі забезпечує поживні речовини та роботу
  • Власник тварини повинен регулярно перевіряти і оцінювати корми
  • Кислота
  • Кормові добавки


Детальний звіт про 1-й колоквіум з птахівництва Ви можете прочитати у СІГ-внутрішній 47/2017.