Збільшення споживання жиру може негативно позначитися на якості сну

Дослідження, нещодавно опубліковане в австралійському журналі Human Nutrition, Nutrients, розглядало взаємозв'язок між питомим споживанням макроелементів (вуглеводів, білків, ліпідів) та якістю сну. Це було перше дослідження, в якому використовувались обидва об'єктивні та суб'єктивні методи для більшої точності цієї асоціації.

негативно

У дослідженні взяли участь 1815 чоловіків у віці від 30 до 80 років, які брали участь у дослідженні Мen Aазоту Яn запалення ІТifestyle Енавколишнього середовища та трес (ПОШТА Дослідження), розпочате у 2009 р. Вони надали необхідну інформацію про дієту через опитувальник частоти їжі, який оцінював кількість та якість споживання їжі за останні 12 місяців до цього дослідження.

Дослідження сну включало суб’єктивний аналіз, метою якого було заповнити анкету для оцінки якості сну (Пітсбурзький індекс якості сну). Респондентів об’єктивно оцінювали для виявлення розладів сну, зокрема обструктивного апное сну полісонографія.

Основна знахідка дослідження виявила сильний зв'язок між підвищене споживання жиру і синдром апное сну. Точніше, 41% серед респондентів спостерігалася надмірна сонливість протягом дня 47% вони демонстрували низьку якість сну протягом ночі. Також, 54% показали апное сну середньої інтенсивності відповідно 25% показав важке нічне апное.

Щодо механізму, за допомогою якого підвищене споживання харчових жирів може впливати на параметри сну, оцінені цим дослідженням, здається, надмірне споживання ліпідів може змінити секреція гормонів показуючи циркадні варіації та метаболічний статус тіла. Індекс маси тіла може бути фактором, що сприяє апное сну.

Однак результати цього дослідження не виявили причинно-наслідкового зв'язку між споживанням жиру та якістю сну.

Сильний зв'язок між двома параметрами вимагає підтвердження шляхом подальших досліджень, але щодо дієтичних рекомендацій щодо помірне споживання жиру для збалансованого харчування та профілактики харчових розладів. Крім того, хороша гігієна сну поряд із здоровим харчуванням може в майбутньому стати спільною сферою втручання управління вагою.