Збільшується за рахунок вегану

Створено 15.05.2018, 16:44, користувачем Cranberry8. Категорія: Здоровий спосіб життя веганів. 19 відповідей.

вегану

Що ви думаєте про?

Я б замінив сухофрукти свіжими фруктами і трохи зменшив горіхи. Але також не слід їсти занадто багато фруктів, адже наші фрукти переросли і містять багато цукру.

Але без харчового щоденника я просто здогадуюсь, чи споживаєте ви занадто багато жирів з горіхів, занадто багато цукру з фруктів тощо.

15 травня 2018 р., 20:36
Для вас нормально бути більше, адже зараз все набагато смачніше!

Вага залежить від такої кількості факторів - нещодавно я почув приємний вислів від дієтолога-вегана: "Якщо ви з'їдаєте більше калорій, ніж спалюєте, ви набираєте вагу". було б настільки ж значущим, як вислів "Білл Гейтс такий багатий, бо заробляє більше грошей, ніж витрачає". - тому що це правда, але нічого не говорить про те, чому це так. відповісти | цитувати | розділити

16 травня 2018 р., 00:25
Оскільки тут багато хто харчується звичайною веганською дієтою, і, наскільки мені відомо, це питання тут ще не виникало, це, звичайно, не тому, що ваші пайки зараз веганські.


Коли ви перерахували наступні інгредієнти чи інгредієнти або наступні продукти, я особливо помітив: Вуглеводи. Цукор з вівсяних пластівців, цукор із сухофруктів, цукор з картоплі, цукор з макаронних виробів, ввечері ще цукор з фруктів, між цукром з бананів та жиру.

А тепер шок: вам доведеться набирати вагу, якщо ви не відпрацюєте всі зайві калорійні бомби як високопродуктивний спортсмен! Іншого шляху немає. Якщо кількість окремих цукорниць, споживаних протягом дня, як правило, не в гомеопатичних пропорціях, тобто точно більше не наповнює вас.

Більше рослинного білка, більше салату та овочів без цукру, смаженого перцю та цибулі з Knofl тощо. Веганський йогурт БЕЗ цукру для заправки або просто оцту і чогось іншого! олія.

Якби я не знав, що ти це маєш на увазі, я б більше думав про сатиру, коли ти запитаєш.

Отже: або нарешті займіться справжнім спортом, тобто піднімайте тяжкості з ранку до вечора і бігайте 50 кілометрів, або починайте дієту, яка має достатню кількість калорій та наповнювачів, а також трохи жиру, але яка відповідає вашому енергоспоживанню. Тоді це також працює із підтримкою ваги - подивіться на мене: я веган більше 22 років. Я можу їсти, що хочу. Я просто не худну. Тому що я харчуюся як ти за вмістом цукру та жиру. Різниця? Мене не дивує, що я від цього набрав вагу. Поки мені це подобається, мені все одно, навіть з живою вагою 129 кг. відповісти | цитувати | розділити

16 травня 2018 р., 9:43 ранку
Мойн журавлина,

Мій досвід показує, що люди, які переходять на веганську дієту, часто значно збільшують споживання обробленої їжі та жиру.


У веганів часто надмірна вага, оскільки вони вживають «неправильну» їжу. Це означає, що вони їдять оброблену на основі зерна їжу, білий рис та продукти, що мають високу енергетичну щільність, а також багато жиру (наприклад, із соусів).


Коли ви обробляєте їжу, трапляється кілька речей.

а) Ви забираєте воду і концентруєте щільність калорій
б) Ви видаляєте клітковину
в) Ви вилучаєте такі поживні речовини, як вітаміни, рослинні речовини тощо.

На ваше почуття ситості суттєво впливають саме ці три фактори.


У вашому шлунку є рецептори ситості (об’єм), рецептори ккал (щільність енергії), рецептори поживних речовин (зрозумілі самі собою). Всі рецептори беруть участь у здоровому почутті ситості. Оброблена їжа порушує цей механізм і змушує вас переїдати та відчувати тягу.

Люди запрограмовані на пошук найбільш енергоємних продуктів харчування, оскільки постачання енергією було справді великою проблемою на початку історії людства. Більшість людей ніколи не розмножувались.


У наш час ви ходите в супермаркет і купуєте все, що завгодно, і, звичайно, купуєте найенергетичнішу їжу, бо ваша біологія винагороджує вас за це (дофаміном). Що це за МАСЛО, ТУР і перероблені продукти, такі як хліб, макарони та білий рис.

Якщо ви хочете схуднути, ви вилучаєте всі харчові продукти разом з олією та жиром зі свого плану харчування, і ви худнете швидше, ніж можете забути. І навпаки, це означає, що вам доведеться вживати необроблені продукти, такі як картопля, солодка картопля, кукурудза, бобові та фрукти. Їжте стільки цих продуктів, скільки захочете, тому що через низьку щільність ккал нижче 1 ккал/1 г ви не можете переїдати, заздалегідь ви ситі.

Проблема, яка виникає, полягає в тому, що сучасна їжа схожа на наркотики, і спочатку цієї їжі важко уникнути.

Я вважаю спорт надзвичайно важливим для здоров’я, але неоптимальним для схуднення, тому що завжди легше зменшити вхід (їжа), ніж вихід (спорт). Мій досвід роботи дієтологом та тренером з фітнесу показує, що спорт викликає розчарування у людей, які борються з вагою, і збільшує частоту рецидивів. Коли корабель тоне, ви спочатку усуваєте витік.

Виключіть усі оброблені продукти та доданий жир протягом 3 тижнів, і ви схуднете.

16 травня 2018 р., 12:31
Привіт Саханд,

З мого досвіду мало сенсу класифікувати продукти як "правильні" чи "неправильні".
Кожен Рослинні (в тому числі оброблені) продукти мають "правильне" і "неправильне" призначення.

"Правильне" використання смаженої картоплі фрі полягає, наприклад, зрідка для підвищення задоволеності споживача, тоді як "неправильне" використання - для компенсації негативних емоційних станів та задоволення фізичних залежностей.

"Правильне" вживання салату - це, наприклад, приємне споживання низькокалорійної їжі. "Неправильне" вживання - це нав'язливе, незадовільне споживання, засноване на стереотипних способах мислення щодо класифікації "здорової" та "нездорової" їжі.

Зокрема, я вважаю надзвичайно тривожною класифікацію білого рису як причину проблем із вагою, де сотні мільйонів худих азіатів, для яких білий рис є щоденною основною їжею

Оброблена їжа не підриває механізм насичення людини. Є до просто поведінка людини, головним чином завдяки швидкості засвоєння їжі (особливо висококалорійної їжі).

Вони також не обов'язково відповідальні за (фізичну) харчову тягу, якщо у них, наприклад, низький глікемічний індекс.

Крім того, їжа з надзвичайно високою енергетичною щільністю може також наситити вас, якщо її їсти повільно та свідомо.


Мені здається, що в основному існує дуже негативне визначення терміна "оброблена їжа", де за визначенням воно включає всі продукти, від домашньої картоплі до чизбургерів у "Макдональдс".

Узагальнення всіх харчових продуктів, що обробляються промисловим способом, одним негативним гребінцем повинно уникнути фактичної проблеми:
Внутрішнє ставлення споживача по відношенню до їжі та прийому їжі на основі швидкості їжі, емоційної компенсації через їжу та необережності до проглоченої їжі та образу власного тіла


В іншому випадку, будь ласка, не плутайте критику:
У статті є багато хороших (продуманих) підходів та цілеспрямованих пропозицій, які я також без вагань підписав би

Танні, Керстін і Сунджо вже сказали все інше, що важливо

з найкращими побажаннями,
Фальк оброблено 12 разів

16 травня 2018 р., 13:38
Ви маєте рацію, я думаю, що всі оброблені продукти є негативними. Тому що немає жодного аргументу, щоб віддавати перевагу переробленій їжі перед необробленою, окрім "насолоди".

Тут ми припускаємо людину із зайвою вагою. Ви пишете абстрактні терміни "правильно" і "неправильно", "приємно" і "ставлення", але залишаєте повністю відкритим те, що, на вашу думку, ховається за ними.


Саме помірність викликає проблеми у людей із зайвою вагою. Не існує такого поняття, як помірність. Харчова залежність та алкогольна залежність схожі в усіх деталях, включаючи біохімічні процеси, і все ж ми рекомендуємо алкоголікам не переходити з горілки на пиво та вино, не ставити склянку між ковтками або просто пити менше. І ми робимо це, бо знаємо, що це не працює добре для алкоголіків. Для більшості з них переїдання не можна контролювати, оскільки якби вони мали помірну харчову поведінку, вони не мали б надмірної ваги. Рафінована сіль, цукор та олія не зустрічаються природним чином у тому вигляді, в якому ми їх споживаємо сьогодні, і є основними причинами ожиріння у світі (ВООЗ - Надмірна вага та ожиріння 2017). Крім того, ожиріння зараз є більшою загрозою, ніж глобальний голод. Все це можливо лише завдяки обробленим харчовим продуктам.

Звичайно, є той чи інший, хто з’їдає лише невеликий шматочок шоколаду або просто трохи сиру чи хліба. Але більшість людей із надмірною вагою - ні. Як тільки ви починаєте їсти цю «оброблену» їжу, ви не можете зупинитися. Крім того, вони залишаються недостатньо забезпеченими поживними речовинами, оскільки оброблена їжа отримує мало або взагалі не містить поживних речовин. До речі, це причина тяги, яка не є психологічною. Людині із зайвою вагою, яка просто завжди їсть занадто багато, щоб сказати, що він відповідає за свою надмірну вагу, як, наприклад, наркоман відповідає за свою залежність, він міг просто контролювати себе. Сучасна їжа - це наркотики. Цукор викликає такі ж хімічні процеси в мозку, як кокаїн та героїн.


Сучасна харчова технологія має лише одну мету - зробити нас залежними.


Білий рис не робить жирами мільйони азіатів, яких вони не вживають разом з ними продукти тваринного походження та насичені жири, але для тих, хто вже має зайву вагу і хоче схуднути, білий рис - поганий вибір, оскільки його легко переїсти. Крім того, білий рис має низьку кількість поживних речовин. Ми з дружиною - азіатки. Я детально знаю плани харчування, наприклад, японців, особливо жителів Окінави, і раніше вони не вживали жодної обробленої їжі, включаючи дуже мало рису та зерна. Лише за останні кілька десятиліть рівень ожиріння зріс із західним змістом культури їх харчування за допомогою фаст-фуду, хліба, сиру тощо.

EDIT: Про поведінку насичення. Якщо ви подивитеся на приматів, наших найближчих родичів, то побачите, що вони проводять 80-90% свого дня за їжею, оскільки їхня їжа мало енергетична. Вони запрограмовані їсти якомога більше. Мозок все ще приймає середовище існування дефіциту та труднощів. Їжі завжди було мало в історії людства. Тому, як і люди, примати їдять без зупинок. Так само, раніше було нормально, коли ми просто їли якомога більше. Але сучасна їжа має набагато більше калорій, ніж раніше. Homo Sapiens у його нинішньому вигляді становить приблизно 200 000-300 000 років, тому наш мозок значно старший за сучасну дієту. Саме в цьому причина нашої надмірної ваги сьогодні.

16 травня 2018 р., 14:37
Привіт, всі люблять,

Я хотів би вийти сюди і щось вам сказати.

Багато років тому я одного разу важив 198 кг небезпечних для життя! Я був дуже близький до смерті. Але я сидів на дієті після дієти протягом останніх 30 років. Жодна з 26 дієт та програм схуднення не мала для мене ніякого значення. Зменшуватися і збільшуватися. Знову і знову.


Я пристрастився до їжі. Мені завжди доводилося їсти. Кола, газована вода, нескінченні вуглеводи, жирна їжа, оброблена їжа, яка з часом викликає у мене залежність протягом багатьох років їх надмірного споживання.

У мене було лише кілька місяців життя, і, щоб врятувати своє життя, мені одразу ж пришили рукав. Тож мені видалили весь живіт і залишили лише 40 мл. Я швидко худнув. Протягом року пішло 90 кг. Логічний. У ньому був лише один пельмен, 3 спіральні локшини і т. Д. З часом, звичайно, шлунок знову трохи розширюється.


Під час моєї операції також був видалений гормон голоду грелін, тому що частина шлунка, де він знаходиться, була видалена. Але мені сказали, що він переїде знову через рік. Голод повернувся, і залежність теж. Залежність від вуглеводів, цукру та жиру. Я поступово розширив свій міні-шлунок і через 2 роки знову важив 200 кг.

Я перейшов на веганство і не схуд. Нічого.


У 2015/16 році я прийшов до сироїдіння. Я відповів негайно і швидко. 40 кг розтануло до того моменту, коли я знову нагодував себе приготованою їжею. Залежність повернулася. Я тримав свою вагу, мучив себе, поки не перейшов назад на сиру їжу. З тих пір кілограми знову падають, і з тих пір наркоманія зазнала поразки.

Більше ні переїдання, ні тяги, ні випасу худоби.
Я їжу смузі в обідній час, а ввечері - салат або сирі овочі із зануренням.

Я знаю, що пристрастився до цукру, жиру та вуглеводів.

Сподіваюся, зараз моя прогулянка вас не шокує.
Сподіваюся, ти мене тепер не уникаєш.
Але я просто хотів навести вам "живий" приклад.