Збирання та зберігання рослин

Збирання та зберігання рослин

лікарських рослин

В останні роки інтерес до трав та природних засобів зріс, тож повернення до природи нарешті відбувається здоровими кроками. Що нас радує, адже люди можуть використовувати набагато кращу альтернативу методам лікування з побічними ефектами. Багато засобів виготовляються в домашніх умовах, з рослин, які ростуть у саду або на лісових стежках, висвітлюючи наш шлях до безлічі чудових засобів для духу та тіла.

Колекція лікарських рослин

Ромашка, чорнобривці, хвощ польовий, хвощ польовий, лисиця - це лише деякі рослини, які ви можете знайти відразу. Коли ви збираєте їх, особливо в лікувальних цілях, ви повинні дотримуватися деяких "золотих" правил, так би мовити, щоб насолоджуватися їх найкращою якістю.

  • Правильно визначте рослину.
  • Ніколи не збирайте рослини, які ростуть близько до вулиці (малина, подорожник, чорниця, об’їзна дорога, вирощена на узбіччі дороги з транспортом, споживає токсини, залишені автомобілями)
  • Виберіть їх із потрібних областей (якщо ви натрапите на поле квітів, будьте впевнені, що там ґрунт багатий мінералами та органічними кислотами або лужними речовинами, що підтримують здоровий розвиток)
  • Виберіть час, коли збираєте рослини (вибирайте їх у другій половині дня, коли роса випарується)

Відбір та збір лікарських рослин

Після того, як ви знайшли потрібну рослину, у відповідній місцевості важливо підібрати найкращі зразки та зламати листя. Уникайте рослин, які мають ознаки пошкодження або хвороби. Чорні плями на листі, зміна кольору стебла або поламані листя - деякі ознаки того, що рослина не в порядку. Якщо вам не потрібен корінь, можна взагалі не зламати рослину. Ботаніки категоричні, що коли ви зламаєте рослину, використовуйте лише кілька її листя, а не відривайте від кореня. Зібране листя повинно бути молодим, здоровим. Квіти слід збирати рано вранці, але сушити їх слід, як тільки встигнеш.

У деревних рослин, які ростуть у кущах або на самих деревах, видалення гілок є найніжнішим. Ножем або невеликим гострим лезом максимально ламайте гілки зверху та зовні рослини. Зібравши потрібні частини рослини - листя, корінь, кору, насіння, квіти - зберігайте їх у бавовняному або мусліновому мішку для транспортування. Не змішуйте більше двох рослин в одному мішку, тому що ви не зрозумієте різниці між ними, повернувшись додому.!

Сушка лікарських рослин

Після збирання рослин важливо якомога швидше підготувати їх до зберігання. Кожен ботанік має свої методи і методи збереження, деякі навіть дуже прості. Найпопулярнішим способом зберігання є сушка: видалення вологи з клітинної структури рослини, зберігання активних речовин всередині. Крім того, рослина стає несприйнятливою до пилу, хвороб та інших проблем. Висушені рослини можна зберігати до 5 років, не втрачаючи потенціал.

В основному існує два методи сушіння, кожен із яких має свої переваги та недоліки. Найшвидшим і найпоширенішим є сушіння в духовці. Іншим, що вважають за краще фахівці, є сушка у відкритому просторі.

Сушіння в духовці

Головна перевага - це економія часу. Щоб рослини висохли природним шляхом, потрібно до 6 тижнів, але в приміщенні їм потрібна лише година. Провід потрібно розміщувати акуратно, поруч, на сухому і чистому піддоні. Над лотком слід покласти алюмінієву фольгу, відбиваючою стороною вниз. По краях потрібно залишити невеликий простір для випаровування вологи. Помістіть у духовку при найнижчій температурі. Зніміть лоток на 15 хвилин і переверніть рослини, щоб забезпечити належне повне висихання. Не залишайте їх у духовці, поки вони не почорніють, бо користь від цього повністю знищується.

У цього способу сушіння лікарських рослин є два недоліки:

  • Висушити їх занадто сильно і спалити дуже просто. Коли листя або стебло починають трохи обсипатися в руці, не перетворюючись на порошок, а колір дещо інтактний, тоді рослина досить сухе.
  • Рослини втрачають третину або половину свого початкового потенціалу порівняно з природним висушуванням, завдяки якому вони втрачають лише чверть своїх переваг.

Сушіння у відкритому просторі, природне

Хоча метод займає більше часу, ніж описаний вище, переваги довші. Тут вам потрібна одна або кілька коробок, виготовлених з картону або дерева, в які можна розмістити рослини. Найголовніше, щоб вони зберігалися в темному місці, де температура не перевищує 25 градусів. Якщо коробка закрита, ви можете розмістити її на сонці в будинку, і рослини слід раз на день відвертати. Сушіння проводиться мінімум від 3 тижнів і триває до 6 тижнів.

Зберігання рослин

Після того, як рослини висохли, потрібно подумати про спосіб їх зберігання, який залежить від способу їх введення. Наприклад, мазі виготовляються з рослинного порошку, тоді як настоянки виготовляються із цілого кореня або листя в спирті. Листя, гілочки та стебло можна дуже добре подрібнити, тоді як корінь, пелюстки та насіння найкраще зберігати цілими.

Подрібнення: може бути здійснено традиційним методом за допомогою ступки та товкача або за допомогою електричної подрібнювача (подрібнювача). Перший спосіб складніший, але тонкість порошку ви визначаєте набагато простіше, ніж за допомогою другої методики - яка допомагає більше в мазях та мазях.

Зберігання: цей крок є найважливішим у всьому процесі. Ретельно вибирайте приміщення, де ви зберігаєте свої трави, щоб вони не були запиленими, не дуже холодними і не знаходились біля кухні, щоб не просочити їх запахами. Вибраний вами контейнер залежить від вас: найбільш підходящими є:

  • кераміка,
  • темне скло
  • пластик.

Який би тип ви не вибрали, переконайтеся, що вони цілі та герметичні. Металеві ємності надають рослинам гіркий смак, тому їх не рекомендується використовувати. А дерев’яні можуть поглинати вологу, тоді як прозорі скляні контейнери дозволяють сонячному світлу атакувати якість рослин і, очевидно, їх властивості.

Важливо! Кожен контейнер повинен бути маркований, щоб уникнути подальших серйозних наслідків! Етикетка повинна містити: дату, назву, спосіб сушіння, яка частина була використана.