Збудники в яловичині та коров’ячому молоці Нові докази збільшення ризику раку - Новини - FOCUS Online

Виявлення раку молочної залози: Як відчути груди самостійно
Акули: захоплююча хижа риба
Ось чому в усьому світі народжується більше хлопчиків, ніж дівчаток
Марадона вражає журналістів через незначну справу
Ось як ви можете визначити, чи ваш головний біль небезпечний
240 хвилин візуально вражаючої сексуальної залежності
- Домашня сторінка
- розділити
- електронною поштою
- Коментарі
- Більше
- Зворотній зв'язок
- Повідомте про помилку
Помітив помилку?
Німецький дослідник раку підозрює: Велика кількість випадків раку молочної залози та товстої кишки може бути наслідком зараження шкідливими патогенами в коров'ячому молоці та яловичині. Тепер у нього є нові докази цього.
Деякі збудники яловичини та коров’ячого молока підозрюються у сприянні розвитку раку. Команда на чолі з лікарем Харальдом Цур Хаузеном досліджувала цю тезу протягом десяти років. Цур Хаузен - Нобелівська премія з медицини та науковий співробітник Німецького центру дослідження раку в Гейдельберзі. Команда підозрює: споживання яловичини та коров’ячого молока викликає хронічне запалення. Це, в свою чергу, збільшує ризик розвитку раку товстої кишки, а також, можливо, раку молочної залози та простати.
Зараз є нові докази цього припущення, про які дослідники оголосили на прес-конференції. Вони повідомили, що виявили невідомий раніше збудник інфекції в крові та молоці євразійської худоби. Кажуть, це побічно сприяє розвитку раку товстої кишки. Збудник має властивості як бактерій, так і вірусів, і тому може бути абсолютно новим типом збудника. Згідно з припущенням дослідників, це викликає мутації ДНК через стійку запальну реакцію, яка потім сприяє розвитку раку.
Немовлята можуть заразитися патогеном лише в ранньому дитинстві, коли їх вперше годують продуктами з коров’ячого молока. Тому безглуздо для інфікованих людей згодом відмовлятися від яловичини та коров’ячого молока у зрілому віці.
За словами Цура Хаузена, існують варіанти профілактики. Наприклад, цукор у грудному молоці забезпечує природний захист від поглинання шкідливих частинок. Тому матері повинні годувати своїх дітей грудьми якомога довше, бажано принаймні дванадцять місяців. В якості подальших можливих заходів експерт згадує щеплення великої рогатої худоби та фільтрування збудників з молока.