Здоба з висівок; овес відкриває рецепти Femme Actuelle Le MAG

Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !
Інгредієнти для 4 осіб:
12 ст. вівсяні висівки
4 ст. 0% жирного сиру
1 ст. рідкі Гермесети
1⁄2 пакетика дріжджів
Вибір смаку: цедра необробленого лимона, кориця (1 чайна ложка), кава (1 столова ложка), знежирене какао (6 чайних ложок), аромат фісташки, аромат апельсина. (дозування за смаком)
Етапи підготовки
Розігрійте духовку до 180 ° C. 6.
Відокремте білки від жовтків 4 яєць.
Збийте яєчні білки до стійкості.
Змішайте інші інгредієнти: яєчні жовтки, вівсяні висівки, сир, дріжджі, підсолоджувач, а потім складіть збиті білки в цей препарат. Додайте інгредієнт вибраного парфуму або аромату.
Розлийте у силіконові форми для здоби і поставте в духовку при 180 ° C th.6 на 20-30 хвилин, уважно спостерігаючи за приготуванням.
Рецепт, витягнутий із мене 6 днів. Завдання: менше 10 кг, П’єр Дюкан.