Здобне печиво d; арахіс; Рецепти Cook T; 1-Qu; дзьоб

12 порцій 2 печива

Десерти - Економні - Легкі та прості - Бобові - Яйця - Швидкі - Рецепт тижня - Корисні та білкові

Інгредієнти

Основні інгредієнти

• 1 яйце
• 1 склянка (250 мл) натурального арахісового масла або соєвого масла типу Wowbutter *
• 125 мл (½ склянки) цукру
• 60 мл (¼ склянки) меленого насіння льону

Підготовка

Основні кроки

1. Розігрійте духовку до 180 ° C (350 ° F). Застеліть деко пергаментним папером.
2. У великій мисці збийте виделкою яйце.
3. Перемішайте арахісове масло або соєве масло, цукор і мелене насіння льону.
4. Руками сформуйте 24 кульки приблизно по 1 1 ч. Л. (22 мл) тіста і викладіть на деко.
5. За допомогою виделки розрівняйте печиво до товщини 3/8 дюйма (1 см). За бажанням натисніть ще раз виделкою, щоб сформувати перпендикулярні поглиблення.
6. Випікайте 10 хвилин. Виймаючи з духовки, печиво буде м’яким, але в міру охолодження застигне. Дайте охолонути перед подачею.

Фокус

* Перевірте список інгредієнтів вашого натурального арахісового масла; він повинен містити лише арахіс. Олія природним чином відокремлюється і знаходиться на маслі. Не викидайте. Перемішайте арахісове масло, включивши його.

Примітка

Можна витримувати протягом 7 днів у герметичній посуді при кімнатній температурі або 1 місяць у морозильній камері.

Варіант заміни

Якщо у вас алергія, поміняйте арахісове масло на соєве масло типу Wowbutter. Приготоване із смажених соєвих бобів, воно може замінити натуральне арахісове масло у всіх ваших рецептах.

Пропозиція гурмана

Приготуйте мініатюрні бутерброди з джемом, поклавши варення на ваш вибір на основу печива. Закрийте іншим печивом, злегка натискаючи.

Інформація про здоров’я

Без молочних продуктів або глютену та лише з чотирма інгредієнтами цей рецепт зробити дуже просто. Це також у чотири рази дешевше, ніж комерційні версії з вражаючим переліком інгредієнтів.

Харчова цінність

• Калорії 192
• Білок 7 г.
• Ліпіди 13 г.
• Вуглеводи 14 г.
• Волокна 2 г.
• Натрію 6 мг