Здорова дієта Як протизапальні продукти допоможуть вам
Поради щодо здорового харчування
Ці продукти зменшують запалення в організмі
09.02.2020, 14:24 | Енн-Катрін Ландмарк, онлайн
Протизапальна їжа: свіжі овочі та деякі види риби зменшують запалення в організмі. (Джерело: DronG/Getty Images)
Запалення в організмі є загальними: деякі страждають відчувають це, наприклад, у формі проблем із суглобами та кишечником. Але багато з них залишаються непоміченими - з часто небезпечними наслідками. Запобігти цьому можна за допомогою правильної дієти.
Спосіб життя та дієта мають великий вплив на особистий ризик запалення. Перш за все, надмірна вага є значним прискорювачем запалення. Жир у черевній порожнині, також відомий як вісцеральний жир, виділяє речовини, що передають речовини, що підживлюють запальні процеси.
Ожиріння є основним фактором ризику запалення
Таким чином, надмірна вага збільшує ризик серцево-судинних та аутоімунних захворювань, включаючи діабет 1 типу, запальні захворювання кишечника та ревматизм. Крім того, занадто багато жиру в організмі атакує суглоби. Наприклад, артроз та подагра, як повідомляє Німецьке товариство ревматологів, є загальними наслідками ожиріння. Крім того, вказівник шкали збільшує ризик раку.
З цього розміру талії це стає критичним
За даними Німецького товариства з харчування (DGE), обхват талії у жінок і жінок - 88 сантиметрів або більше, або у чоловіків - 102 сантиметри, суттєво підвищує ризик метаболічних та серцево-судинних захворювань. Окружність талії вимірюється - до їжі - стоячи і з оголеною грудьми. Для цього рулетка розміщується рівно посередині між гребінем клубової кістки і нижнім краєм реберної дуги.
Цукор часто недооцінюють
Не тільки надмірна вага, але й споживання сигарет та алкоголю призводить до сильних запальних реакцій в організмі. Цукор сприяє запаленню і бере значну участь у розвитку діабету. Занадто багато м’яса також шкідливо для організму.
Їжте якомога барвистіше
Правильно підібравши дієту, запалення можна запобігти певною мірою. Особливо важливо, щоб ви засвоїли багато антиоксидантів та фітохімікатів. Це найкраще працює, коли ви їсте якомога яскравіше.
Якщо у вас надмірна вага, частіше їжте овочі
Від червоного перцю до зелених огірків до помаранчевих абрикосів: чим кольоровіша тарілка, тим краще. Овочі також мають перевагу перед фруктами, оскільки не містять фруктози. Тому бажано, особливо людям із зайвою вагою та хворим на цукровий діабет, їсти овочі, а не фрукти.
Ці поживні речовини - це те, що важливо
Вітаміни А, С і Е, а також мікроелементи селен і цинк, зокрема, мають протизапальні властивості. Вітамін А міститься в великій кількості в жовтих і помаранчевих фруктах і овочах. Вітамін С, серед іншого, міститься в картоплі, перці та цитрусових. Вітамін Е міститься в великій кількості в рослинних оліях, включаючи оливкову олію та соняшникову олію, а також у зелених листових овочах. Горіхи та риба є хорошими джерелами селену. Бобові, лисички та горох забезпечують організм цинком.
Часник і риба проти запалення
Їжу також слід якомога частіше рафінувати часником, цибулею та свіжою зеленню. Дослідження показали, що містяться в ній фітохімікати можуть пригнічувати запалення. Омега-3 жирні кислоти також повинні регулярно бути в меню. Їх багато в рибі, такі як скумбрія та оселедець, а також у ріпаковій, соєвій та лляній оліях.
- Для вільних артерій:Ця дієта особливо корисна для судинної системи
- Підвищений рівень холестерину:Ось чому яйце не обов’язково шкідливе
- Здорове харчування:Мікропластика забруднює їжу
Свіжа їжа краще, ніж таблетки
Це правда, що пацієнти часто отримують важливі поживні речовини через дієтичні добавки. Але це не ідеальне рішення. Найкраще, якщо організм отримує поживні речовини з натуральної їжі, щоб він міг їх найкраще використовувати.
Важлива ПРИМІТКА: Ця інформація жодним чином не може замінити професійну консультацію або лікування навчених та визнаних лікарів. Зміст t-online не можна і не можна використовувати для самостійного встановлення діагнозів або початку лікування.