Здорова піца Кетогенна піца без борошна, але з великим смаком!
з кухні Gasthof Gellnwirt
Гаразд - ми облизуємо пальці і спокійно розглядаємо те, що щойно сталося. Ми їли піцу, але це була не піца - але на смак вона нагадувала піцу. Як зараз. Добре, з самого початку:
Мабуть, у цій частині немає (або мало) вуглеводів, взагалі немає борошна - натомість сиру в достатку. Чи добре це зараз, чи здорово, утримуюся від моєї світської думки. Але ... це сир. Знову царюйте, основа для піци з сиру - я відчуваю себе в раю. Тож рецепт мене переконав - хоча мова йде вже не стільки про зміну раціону, а скоріше про піцу з основою, повністю виготовленою з СИРУ.
Готували інгредієнти. Перемішуючи тісто і дивуючись, дивлячись у миску - Висновок: Ну, це було занадто добре, щоб бути правдою. Це не схоже на тісто для піци, і навіть не схоже на будь-яке тісто, яке можна було б спекти! Але добре - ми не хочемо здаватися так близько до нашої мети. Тому ми викладаємо «тісто» і даємо йому спектись за рецептом.
Після цього ми трохи змінюємо рецепт і робимо швидкий томатний соус. Розкладіть його по запеченій основі, залийте нашими інгредієнтами і поставте річ назад у духовку. Ще 10 хвилин і незрозуміле очікування пізніше, тепер це закінчено. Зізнається, це виглядає чудово. Нею можна поділитися з колесом для піци, як ніби це було "нормально". Тепер настає суд перед Господом. Опустіть це по горлу. І ми обоє повинні визнати: На смак він чудовий! Так справді чудово. Як смакує швидка листова піца. О який досвід! Я досі не уявляю, про що насправді йдеться про кетогенну дієту, але послідовники роблять піцу з сиру, а смак смачний - кажуть, це добре для мене. Я не повинен знати більше заздалегідь. Але рецепт все-таки потрібно знати! І обов’язково спробуйте.