Здорове приготування їжі, незважаючи на Hartz IV Недороге меню з 3 страв
Готуйте здорово, незважаючи на Hartz IV: Недороге меню з 3 страв
13 березня 2015 р. - 18:18
Смачні страви за невеликі гроші
Бідні люди не повинні їсти погано, вони просто лінуються готувати здорово! Цим реченням зірковий кухар Джеймі Олівер, мабуть, зробить себе дуже непопулярним серед багатьох глядачів. Він вважає, що здорове харчування не має нічого спільного з вашим гаманцем. Принаймні така теорія.
Але це легко сказати, якщо вам не доведеться турбуватися про гроші. Тому ми просимо дещо незвичного кулінарного поєдинку. Одержувач Hartz IV Зсенія проти кухаря Георга Бауха! Класична кухня Hartz IV проти меню для гурманів. Вирішальним фактором є: хто може краще керувати своїм бюджетом під час покупок і що опиняється на тарілці?
І вийшли ці смачні страви:
Смачний десерт також подається на столі
Помідор - моцарела з базиліком, редискою і салатом з баранини
2-3 листки базиліка
Сіль, перець за смаком
1/2 жмені салату з баранини, очищеного та промитого (бажано з
2 скибочки тосту
Філе дикого лосося з обсмаженими скибочками яблук на макаронах з коренеплодами
Макарони (залежно від ваших побажань та якості/домашні, якщо хочете)
2-3 моркви без зелені
Відваріть макарони в злегка підсоленій воді (будь ласка, перекусивши!).
Лосось злегка приправити, коротко обсмажити на вершковому маслі з двох сторін,
Додайте скибочки яблук на сковороду і покладіть зверху філе лосося
(Ароматичні речовини рухаються!).
Почистіть ріпу, моркву, чистотіл, промийте, дюйма
Нарізати дрібниці (діаманти/кубики/як завгодно); у кипінні
Бланшуйте воду і приправте невеликою кількістю солі.
Смакуйте рибний запас чебрецем та розмарином
використовується як соус).
Медові рисові вафлі з йогуртом - смородиновим кремом і карамелізованим
4-5 гілочок смородини
Окремі яйця; Збийте жовтки на водяній бані з цукром до стану крему;
Яєчний білок одночасно збити (але холодний!)
Вийміть смородину з гілки.
Розігрійте на сковороді вершкове масло, ненадовго додайте мед і вафлі
Вимити і витерти сливи; нарізати клинами; Карамель в
з каструлі і ненадовго витягніть сливи, потім з
Вийміть вершковий жовток з водяної бані і збивайте до охолодження, потім повільно додайте йогурт і продовжуйте помішувати; Додати смородину і скласти яєчним білком.
Тож твердження Джеймі Олівера є вірним. Харчування здоровим не коштує багато. Hartz IV не є загальним виправданням для нездорової кулінарії. Вам доведеться впоратися з невеликими грошима, про це немає сумнівів, але ви все одно можете добре поїсти. Навіть якщо зараз у вас немає вдома зіркового кухаря!