Здорове схуднення за допомогою Diet- Check.com
Дієта кам’яного віку, як випливає з назви, базується на дієті, яка практикувалася в палеоліті. В принципі, дієта відповідає основам дієти з низьким вмістом вуглеводів. Автор цієї дієти - Вальтер Л.Фегтлін, який видав однойменну книгу в 1975 році.
Що дозволено?
Допускаються всі продукти, які вже були в палеоліті. В основному це фрукти, яйця, овочі, риба, м’ясо дичини або мед. Їжа, яка була створена лише тоді, коли люди стали сидіти, наприклад, молоко, зернові продукти (хліб, макарони, булочки) або алкоголь, є табу. Готові страви також заборонені. Загалом, не можна їсти жодної промислово обробленої їжі. Ті, кому це подобається важким способом, можуть замість цього харчуватися комахами, хробаками або личинками. Деякі продукти харчування іноді вважаються суперечливими, оскільки харчові звички людей змінювались у кам’яному віці. Загалом дієта містить багато клітковини і є більш вегетаріанською. М'ясо було не завжди доступним.
Критична оцінка
У своїй книзі Вальтер Л.Фегтлін виходить з ряду тез, які вже не відповідають науковому стану або не відображають переважаючої думки. Наприклад, він описує людей як хижих тварин, хоча наука називає їх всеїдними. Через розвиток дієти в кам’яному віці, а також через місцеві відмінності у світі, дієта не має чіткого плану, що саме дозволено в яких пропорціях, а що ні. Тема достатньої кількості занять спортом/вправами також не відповідає останнім висновкам. Однак у багатьох своїх тезах він описує принцип багатьох сучасних дієт з низьким вмістом вуглеводів: харчування змінилося принципово спочатку завдяки сільському господарству, а потім завдяки індустріалізації. Однак наша генетика ще не адаптована, тому багато продуктів, багатих на вуглеводи, не можуть бути адекватно використані. Загалом дієта кам’яного віку може допомогти вам схуднути, але зараз існують більш сучасні дієти з низьким вмістом вуглеводів, які є більш доцільними. Сюди належать, наприклад
Продовжуючи користуватися сайтом, ви даєте згоду на використання файлів cookie. Більше інформації я приймаю
Налаштування файлів cookie на цьому веб-сайті налаштовано на "дозволяти файли cookie", щоб забезпечити найкращий досвід серфінгу. Якщо ви користуєтесь цим веб-сайтом, не змінюючи налаштування файлів cookie або натиснувши "Прийняти", ви погоджуєтесь з цим.