Здорові люди можуть приймати пробіотичні добавки
Незважаючи на те, що ми пов'язуємо небезпеку для здоров'я кишкового мікробіому з прийомом антибіотиків, баланс кишкової флори як кількісно, так і якісно, глибоко змінюється незбалансованим харчуванням, дефіцитом клітковини, фізичною бездіяльністю та неявним тривалим впливом стресу.
Термін пробіотик стосується "Непатогенні мікроорганізми, здатні виживати в шлунково-кишковому тракті, і які у відповідних кількостях після колонізації кишечника можуть принести користь здоров’ю господаря".
Відомі переваги пробіотиків включають:
- полегшення шлунково-кишкового дискомфорту, часто пов’язаного з діареєю, запорами та синдромом роздратованого кишечника,
- стимулювання імунної системи,
- поліпшення фракцій холестерину в плазмі,
- зниження артеріального тиску,
- оптимізація толерантності до глюкози та хороший контроль діабету.
Це спосіб підтримувати баланс кишкової флори прийом пробіотиків, які природно містяться в раціоні, особливо в кисломолочних продуктах (йогурти, кефір та ін.) та їжа, що зберігається шляхом безалкогольного бродіння.
Комерційні йогурти містять достатньо «корисних бактерій», щоб мати вплив на здоров’я?
Але ці пробіотики можуть потрапляти в організм за допомогою добавок. Хоча наукова література підтверджує переваги добавок пробіотиків у контексті гострих або хронічних патологій, існує мало даних, що підтверджують позитивний ефект у осіб без проблем зі здоров’ям.
Згідно з дослідженням, опублікованим у Європейському журналі клінічного харчування, споживання добавок, що містять пробіотики, може бути виправданим у здорових дорослих людей, штамів, відібраних пробіотичними бактеріями, що створюють корисні перехідні ефекти на мікросередовище кишечника.
Таким чином, серед переваг, що спостерігаються після систематичний аналіз 45 досліджень, які досліджували ефекти пробіотиків (з їжі, капсул або паличок) lситих людей включає:
- збалансування складу кишкової флори, за рахунок збільшення концентрації «хороших» бактерій; дисбаланс, який часто виникає у людей без істотних патологій, через неправильне харчування, сидячий спосіб життя, куріння, невиправдане вживання антибіотиків, старіння).
- полегшення шлунково-кишкового дискомфорту через розлад кишкового транзиту (зменшення запору шляхом регулювання перистальтики кишечника, збільшення консистенції кишечника).
- підвищує концентрацію лактобактерій, "корисних" бактерій, у вагінальній мікрофлорі після прийому капсул та місцевих супозиторіїв з лактобактеріями, роллю запобігаючи інфекціям сечовивідних шляхів та бактеріальному вагінозу.
Однак лише 3 дослідження відображали роль пробіотичних добавок у здорових людей у покращенні імунної відповіді.
Механізми дії пробіотиків досі незрозумілі, але визнаються деякі процеси, що лежать в основі поліпшення та підтримки здоров'я господаря:
- дію на ферментовані не засвоювані вуглеводи, одержувані з їжею, в результаті чого утворюються коротколанцюгові жирні кислоти, необхідні для підтримки цілісності слизової оболонки та захисного бар'єру кишечника,
- зв'язування циркулюючого холестерину з їх клітинними стінками та його засвоєння бактеріями,
- інгібування синтезу холестерину в печінці та мобілізація холестерину плазми до печінки.
Однак у цьому дослідженні не вдалося продемонструвати здатність пробіотичних добавок індукувати стійкі зміни кишкової флори або покращувати ліпідний профіль у здорових дорослих.
Згідно з результатами дослідження, сприятливий ефект зник через 3 тижні від припинення прийому пробіотичних добавок, з дієти, у формі капсул або напоїв.
Хоча результати дослідження є багатообіцяючими, в даний час недостатньо доказів, які б виправдовували призначення пробіотичних добавок людям без патологій щодо яких даються рекомендації у зв'язку з профілактичним або терапевтичним введенням цих препаратів:
- лікування діарейних захворювань у дітей,
- профілактика діареї, асоційованої з антибіотиками,
- лікування непереносимості лактози,
- лікування синдрому подразненого кишечника,
- профілактика та лікування алергічних захворювань тощо.
Джерело: The Conversation Trust (Великобританія)