Здорові подорожі в Будапешті - Ізабела Пенеску
# Подорожуйте здорово в Будапешті

Я довго хотів потрапити до Будапешта, знав, що це прекрасне місто, всі мені це говорили, але це перевищувало очікування! На жаль, у мене був лише один день, коли я відвідав те, що міг. У мене була проблема з польотом, я не приїхав, коли мав, і практично перший день означав просто обідати, спати, ходити до центру, заходити в 3-4 магазини, вечеряти і спати. Наступного дня він побував з ранку до ночі, а третього дня ми вирішили виїхати рано вранці до озера Балатон. Якби плани змінилися, і у мене не було трьох днів у Будапешті, я вирішив довше залишитися на озері Балатон, якщо ми все ще їдемо на поїзді, і в Будапешт знову приїхати на міську перерву. (Я розповім вам про озеро Балатон в окремій статті, адже це чудове місце, і тут можна багато що сказати)
У Будапешті я не буду розповідати вам, які туристичні визначні пам'ятки варто відвідати, адже це не мій розділ # Здорові подорожі, а про здорові місця та заходи:) Почнемо з ресторанів:
Фрукола
Це один з небагатьох ресторанів зі здоровою їжею, який працює по неділях, плюс він дуже добре розташований: прямо в центрі, недалеко від Дунаю, на алеї, перпендикулярній вулиці Ваці, за магазином Zara, праворуч. Там можна спакувати речі або їсти. Вони мають столи всередині та зовні.
Тут ви можете знайти багато готових бутербродів, а також багато варіантів сніданку: омлети, всі види пудингів (тапіока, яблуко з вівсом), американські млинці, включаючи безглютенові, смузі, свіжі фрукти та овочі. Вони також мають здорове меню на обід і вечерю: крем-супи, салати та інші страви з нуту, лобода і, звичайно, багато овочів. Там також виставляються страви, тож ви можете їх побачити, а також інші, які ви замовляєте.
Їхня сторінка у Facebook тут.

Італійський Джеймі
Ми не могли дістатися до Будапешта та не поїсти у ресторані Джеймі Олівера. Це в старій частині міста, у Пешті. Мені дуже сподобалась атмосфера та декор, і в меню було два винятки.
Як випливає з назви, ресторан італійський, тому ми замовили піцу (Джульєтта та Фунгі Місті) та десерт наприкінці. Мені дуже сподобалось, що піца проста, з 2-3, не більше 4 інгредієнтами.
Але я не очікував, що ти знайдеш десерт чи хоча б напій без цукру в ресторані Джеймі. В основному ви не можете пити лимонад без цукру, тому що він вже готовий і містить цукор. Я був дуже розчарований. Щодо десертів теж, але все ж ми хотіли подивитися, як Павлова з ними. Я взяв одну з ягодами, і це було дуже добре, тільки вона була така солодка, що я ледве з’їв половину (не тільки мене, а й обох). Не знаю, чи було воно солодшим, ніж мало бути, чи просто ми рідко їмо цукор, а коли насправді їмо, то смакуємо більше:) Я думаю, що другий варіант більше 🙂 Чому я його замовив? З цікавості. Ми не одержимі здоровою їжею: якщо ми хочемо спробувати щось, що вважається нездоровим, або якщо ми відчуваємо щось солодке, ми не утримуємося, бо це лише винятки.
Ціни вищі за наші, але, враховуючи бренд Jamie Oliver, я кажу, що я в порядку. Наприклад, піца становить близько 10 євро, а рахунок за дві піци, десерт та два напої становив 40 євро. Повне меню та ціни ви можете побачити тут.

Сміло
Це більше бістро, воно дуже маленьке, як і меню. Коли ми там були, у них було 5 страв у меню, два з яких були готові:) Нам це не сподобалось, але ми були настільки голодні, що залишились там, плюс ми досить крутились, поки не знайшли. Це десь у банді, і карти Google не бачили цієї банди і зводили нас з дороги.
Крім усього цього, я справді не пошкодував, що залишився тут їсти. У них є справді особливі страви. У страві занадто багато інгредієнтів, не так, як ми звикли їсти, але нічого не трапляється, якщо ми робимо винятки під час свят, як я вже говорив раніше. І цей виняток того вартував!
Іонут обрав страву, в якій був хліб з непросіяного борошна з майонезом, на якому був авокадо, варене яйце, квасоля, зелене листя та ягоди. Я їв своєрідний салат з маринованими яйцями, сирими грибами, зеленим листям, ягодами, фундуковим соусом, пармезаном. Обидва виняткові! Ці смаки настільки добре поєднувались, хоча і настільки різні, що ви б попросили другу порцію! Ціна: близько 10 євро за блюдо.

На жаль, я протестував ці ресторани лише зі здоровою їжею, хоча у мене було багато у списку, але я обіцяю вам, що наступного разу, коли ми поїдемо, я оновлю список. Звичайно, я не пропустив знаменитого яловичого гуляшу, але ти повинен знати, що він не відвернувся від мене. Можливо, ми не знайшли потрібного ресторану, хоча він знаходився прямо в центрі, на вулиці Ваці. Я з’їв там щось хороше: пельмені в соусі зі шпинату, з грибами, вершковим сиром та насінням соняшнику. Смачне поєднання!

# Здоровий шлях до Будапешта: термальні ванни
Також у розділі # Подорожуй здорово, в Будапешті є багато білих кульок завдяки термальним купальням. У місті багато гарячих джерел, і угорці були дуже кмітливі і вкладали в них гроші, щоб залучити туристів. Отже, окрім звичайних занять, якими ви займаєтесь у міській перерві, ви можете цілими днями залишатися тут у спа-центрі та басейнах. Ми не встигли, але я сподіваюсь приїхати наступного року, і ми точно поїдемо!

# Подорож здоровою до Будапешта: Дунай
Звичайно, ще один плюс - Дунай, який чудовий! Ви можете погуляти на березі або на човні - це ідеальний спосіб розслабитися і очистити думки. Особливо рекомендую нічний круїз, адже місто вражає. Будівля, яку ви бачите в колажі внизу, у верхньому правому куті, - Палац парламенту.

Я був би радий зв’язатися з моїми соціальними каналами: