Здорові рецепти Рецепти харчування - Частина 11
Рецепт смачної та соковитої їжі з лободою, журавлиною та капустою 😋😋
Як приготувати здоровий рецепт фаршированого кабачка з маслом кіноа:
Так само, як дні тижня, що слідують за вихідними, коли є багато їжі, моє меню також працює протягом наступних кількох днів. У мене є плани здорового харчування з тоннами осінніх овочів, цільного зерна та нежирних білків.
Цей вегетаріанський рецепт фаршированих кабачків з масляного горіха є яскравим прикладом здорової, але затишної їжі, якої я прагну після вихідних поза домом. Він наповнений усіма поживними інгредієнтами, до яких прагне моє тіло, але я все ще відчуваю тепло, тепло і задоволення, що один салат не робить.
Так, я люблю поєднання журавлини та капусти з кабачком з масляного горіха, і ми знаємо, що я одержимий нутом, але те, що справді робить цей рецепт фаршированих кабачків з фаршу блискучим, - це апельсинова цедра. Свіжа шкаралупа робить маленький танець з гарбузоподібним гарбузом, і це робить рецепт яскравим і жвавим.
Способи використання залишків гарбуза:
Пюре з пармезаном та оливковою олією для швидкої, здорової сторони.
Злегка зішкребіть зовнішній шар сіллю і перцем (це позбавляє смаку), пюре, а потім спробуйте поміняти повністю або частину гарбузового пюре в одному з цих рецептів.
Додайте його до смузі. Спробуйте гарбуз, заморожений банан, корицю та фініки. СУЧНО!
Як зберігати і розігрівати фаршировані патисони з масляного горіха
Зберегти. Зберігайте залишки фаршированого патисона з горіха в герметичній тарі в холодильнику до 5 днів.
Для розминки. Накрийте кришкою і прогрійте в 350-градусній духовці (приблизно 20-30 хвилин) або обережно в мікрохвильовій печі.
Однією з моїх улюблених частин цього фаршированого рецепту кабачків з масляного горіха є його можливість відновлення. Ми з’їли половину рецепту вечері, а потім залишки їли пізніше тижня.
Інгредієнти:
2 середніх кабачка з горіхом - приблизно 2 1/2 фунта кожен
2 чайні ложки оливкової олії - розділені
3/4 склянки лободи
1 1/2 склянки овочевого бульйону з низьким вмістом натрію - або курячого бульйону
1 пучок стебла капусти видалений і подрібнений (близько 6 злегка упакованих чашок)
2 зубчики часнику - подрібнені
1 чайна ложка сушеної материнки
1/2 чайної ложки кошерної солі - плюс додаткова добавка для запікання гарбуза
1/2 чайної ложки чорного перцю - плюс додаткова для смаження гарбуза
1 банка нуту з низьким вмістом натрію - (15 унцій), промита і зціджена
Цедра 1 апельсина - плюс 1 столова ложка свіжого апельсинового соку
1/3 склянки сушеної журавлини зі зниженим вмістом цукру
Тертий сир пармезан - або кришений сир фета, за бажанням
Примітки до рецептів:
ІДЕЇ ДЛЯ ВИКОРИСТАННЯ ЗАЛИШОГО ГРУЗА:
-Пюре з пармезаном та оливковою олією для швидкої, здорової сторони.
-Злегка зішкребіть зовнішній шар сіллю і перцем (це позбавить смаку), змішайте його, а потім спробуйте замінити його на все або частину гарбузового пюре в одному з цих рецептів.
-Додати до смузі. Спробуйте гарбуз, заморожений банан, корицю та фініки. СУЧНО!
Харчова інформація:
Кількість на порцію (1 заповнена половина (без сиру)) - калорії: 387, жир: 5 г, натрій: 265 мг, вуглеводи: 79 г, клітковина: 17 г, цукор: 11 г, білок: 13 г