Здорові звички - годування дітей від 1 року до 2 років
Як тільки дитині виповниться 1 рік, у нас може виникнути спокуса повірити, що те, що було важче, минуло. Я боюся, що це не стає легко, це просто цікавіше.
Можливо, у нас не так багато безсонних ночей, але зараз нам потрібно почати бути пильнішими і серйозно перевірити своє терпіння та наполегливість. Терпіння, щоб показати їм більше світу, який вони прагнуть пізнати, та наполегливість почати їх розвивати здорові харчові звички (серед багатьох інших).
Грудне молоко - ідеальна їжа на другий рік
В ідеалі це було б як годування груддю продовжувати на другому році дитини. Навіть якщо матері доведеться повернутися на роботу, дитина все одно отримає величезну користь, якщо вона буде годувати грудьми хоча б вранці та ввечері. Дуже мало жінок годують грудьми в нашій країні (у нас один із найнижчих відсотків у Європі), а ще менше жінок годують грудьми більше року. Справи починають змінюватися на краще, але все більше і більше мам розуміють, наскільки грудне молоко важливо для їхньої дитини. Після першого року молоко матері стає більш жирним, концентрованим, що не відстає від неймовірно швидкого розвитку наших цуценят.
Грудне вигодовування ще більше зміцнить імунну систему дитини, ще більше заселить його травний тракт доброзичливими бактеріями, забезпечить його необхідними для розвитку мозку необхідними жирними кислотами.

Харчування дітей від 1 року до 2 років
Різноманітне меню - абсолютно необхідне дітям від 1 до 2 років
Говорячи про тверда їжа тепер, якщо в перший рік багато немовлят ознайомились лише з новими смаками та текстурами, з яких вони, можливо, погодились їсти або лише трохи скуштували, на другий рік місія матері стає дещо складнішою. Їй потрібно ще трохи наполягати (не змушуючи це ніяк), почати вводити більш різноманітне меню, розуміти, які комбінації допомагають травленню маленької людини, шукати можливі реакції на їжу, введену вперше, спостерігати, які спеції роблять їжу більш апетитною/привабливою для немовлят.
Я знаю, що ця фаза може засмутити деяких мам, але я запевняю їх, що вони завжди будуть вдячні за терпіння. Діти, розслаблені під час їжі, краще засвоюють поживні речовини, оскільки вони набагато краще травлення, не викликають відрази до їжі та часу їжі. Незважаючи на те, що спочатку це важче, я з досвіду кажу вам, що з часом малюки дедалі більше співпрацюють у питанні їжі, особливо якщо вони асоціюють це з приємними моментами.
Правильні спеції - найбільша допомога матерям
Тому що я говорив про спеції, Варто згадати, що багато страв буде набагато легше прийняти, якщо до них додаються правильні спеції. Додаючи спеції, малюк буде легше приймати нові страви, але які мають смаки, з якими він вже звик.
Я помітив, що, коли я даю своїй дівчинці певні продукти, до яких я зазвичай додаю підсолоджувач, я додаю корицю, ваніль, трохи кардамону або мускатного горіха, вона приймає їх несолодкими. До основних страв належать куркума (одна з найбільш корисних спецій), кмин, коріандр тощо.
Рекомендовані продукти
Особливе місце в розвитку малечі на другому році життя вони займають:
- жири (вершкове масло, яєчний жовток, риба, кокосове масло, невелика кількість горіхів та насіння тощо)
- тверда і рідка ферментована їжа (квашена капуста, капустяний сік, йогурт, кефір тощо).
На додаток до безлічі продуктів, які мати буде поступово вводити, вона повинна подбати про те, щоб малюк отримував правильні жири для розвитку мозку, а також різноманітні ферментовані продукти закласти основи здорового травлення і, очевидно, міцної імунної системи.
Оскільки безглютенові пластівці можуть призвести до алергії та всіляких важкозрозумілих симптомів, найкраще спочатку дістати їх найменшим. псевдо злакові такі як кіноа, амарант, пшоно, гречка, які можна приготувати незліченними способами.
Також у цей період мати повинна подбати про те, щоб дитина не контактувала з обробленими продуктами, незалежно від того, хто їм їх пропонує і як би цікаво їм не було. Фраза «потроху всього» не знаходить свого місця в харчуванні таких маленьких дітей. Якщо в міру дорослішання буде важче тримати їх подалі від деяких небезпечних продуктів харчування на ринку, принаймні, коли вони дуже маленькі і принаймні вдома вони не матимуть участі, але те, що для них найкраще.