ЗДОРОВИЙ РЕЦЕПТ - грецький салат - Medical Vulgaris

Визначення

Багатий вітамінами, мінералами та антиоксидантами, грецький салат, чудова літня класика, допомагає захистити серце та запобігти певним ракам.
Дізнайтеся наш рецепт.

салат

Загальні

Наш рецепт грецького салату

Для 2/3 осіб:

1 салат ромен

1/4 червоної цибулі

15 чорних оливок без кісточок

30 мл оливкової олії

15 мл червоного винного оцту

Час підготовки: 10 хвилин

1. Подрібніть 1 салат «ромен», розріжте 2 помідори на чверті, потім навпіл, наріжте кубиками 1/2 огірка, дрібно наріжте 1/4 червоної цибулі та петрушки та розріжте навколо 15 чорних оливок без кісточок

2. Для вінегрету: дрібно подрібніть 1/2 зубчика часнику і змішайте з 30 мл оливкової олії, 15 мл червоного винного оцту і 1 ч. Ложкою цукру. Посолити, поперчити

3. З’єднайте всі інгредієнти в мисці з 70 г фети і добре перемішайте. Посолити, поперчити

4. Подавати: додати фету і збризнути свіжим лимонним соком

Користь нашого грецького салату

Салат Ромен:

Дуже низька калорійність
Запобігає появі хвороби Альцгеймера
Запобігати появі раку легенів і знижувати рівень холестерину в крові
Багатий вітамінами А, К і В9

Помідор:

Антиоксидант
Протипухлинний
Боротьба з поганим холестерином
Багатий вітамінами С, Е, В3, К. а також калій, фосфор, кальцій .

Огірок:

Протизапальні ліки
Бореться з подагрою, печією, виразкою .

Червона цибуля:

Містить антиоксиданти
Багатий вітамінами B6 і C, а також марганцем та селеном
Запобігає появі деяких видів раку та серцево-судинних захворювань
Боротьба з поганим холестерином

Чорні оливки:

Антиоксиданти
Джерела мононенасичених жирних кислот
Знизити ризик серцево-судинних захворювань
Багатий вітамінами Е і К, а також міддю та залізом
Боротьба з запорами

Петрушка:

Інтерес до детоксикації
Сприяє травленню
Протизапальні ліки
Багатий вітамінами А, В9 і К, а також кальцієм, магнієм, калієм і залізом
Запобігає появі деяких видів раку

Лимон:

Боротьба з ревматизмом та високим кров'яним тиском
Знижує температуру
Антисептик
Депутати

Оливкова олія:

Містить антиоксиданти
Джерело мононенасичених жирних кислот
Запобігає появі серцево-судинних захворювань
Багатий вітамінами Е і К, а також міддю і залізом

Часник:

Містить антиоксиданти
Багатий вітамінами B6 і C, а також марганцем, фосфором, залізом, міддю та селеном
Запобігає появі серцево-судинних захворювань, деяких видів раку та діабету
Боріться з високим кров'яним тиском, поганим холестерином, інфекціями та ревматизмом