Здоровий шоколадний пудинг Чіа
Ось ще один креативний рецепт корисного пудингу з чіа. Цього разу моя улюблена версія - шоколадна. Побалуйте себе цим смачний пудинг чіа як здоровий і поживний сніданок а вранці прокиньте свої смакові рецептори шоколадною насолодою.
Це чіа та шоколадний пудинг смак приголомшливий. Додайте полуницю або малину і трохи кокосового горіха, і я гарантую, що ніхто не зможе встояти перед цим! Ця страва містить лише 275 ккал на порцію, а також дуже багата клітковиною і білком.
Найкраще, що цей рецепт вимагає лише 4 інгредієнтів, 1 миски і лише 5 хвилин вашого часу, щоб приготувати смачний пудинг з чіа. Змішайте все разом, залиште в холодильнику на ніч, і солодощі будуть готові насолоджуватися вранці. Ви навіть можете охолодити пудинг на кілька днів, якщо хочете (хоча, чесно кажучи, ви не зможете протистояти його заклику, принаймні я роблю). Готуйте його з класичним коров’ячим молоком, або мигдальним, рисовим або кокосовим молоком. Для цього рецепту я віддаю перевагу мигдалевому або класичному молоку, щоб зберегти смак шоколаду.
Ах, а чи знаєте ви чому насіння Чіа так корисні для вашого здоров’я ?
Насіння чіа - це насіння, що містять найбільше жирних кислот омега-3 та 6. Вони також містять багато клітковини, вітаміну В та антиоксидантів. Вони містять у 5 разів більше кальцію, ніж молоко, яке набагато легше засвоюється кальцієм. Вживаючи вуглеводи, вони уповільнюють перетворення цих вуглеводів у простий цукор, який потім зберігатиметься в жирових клітинах. Вони допомагають вам відновити енергію, одночасно збільшуючи вашу здатність до концентрації. Тому вони підходять для детоксикації організму та для втамування почуття голоду під час дієти.
Харчові цінності цього пудингу з чіа обчислюють за допомогою 1 столової ложки меду та 3 чайних ложок насіння чіа. Якщо ви віддаєте перевагу більш солодкі пудинги, і ви не проти того, щоб використовувати більше меду, додайте в рецепт ще одну ложку меду.