Здоровий вживання пудингу з авокадо - новий десерт
здоровий спосіб харчування пудинг з авокадо - новий десерт у тренді
Будь то післяобідньою закускою чи десертом після обіду: пудинг, здається, ідеальний вибір, якщо вам хочеться чогось солодкого. Але, подивившись на перелік інгредієнтів для придбаних продуктів, швидко настає грубе пробудження - хімічні добавки, підсилювачі смаку та багато цукру псують задоволення. Але є здорова альтернатива, яка стає все більш популярною: домашній пудинг з авокадо. Кортні Кардашян теж клянеться цим і їсть його на сніданок щоранку. Найкраще: Вам потрібні лише 3 інгредієнти.
Ось як це працює:
Помістіть стиглий авокадо, склянку кокосового молока і 2 чайні ложки (органічного) меду в міксер (смузі) і змішайте все до отримання кремоподібної консистенції. Все це можна вдосконалити висушеним кокосовим горіхом, насінням чіа або какао-зернами за бажанням. До речі, пудинг має десертний характер, якщо додати сильно знежирене какао-порошок та - для необхідної солодкості - скибочки банана та щіпку кориці.
Тому перекус такий здоровий
В даний час авокадо відчуває справжній ажіотаж - і це правильно. Фрукти майже не містять фруктози, але містять багато корисних жирів, які підтримують низький рівень холестерину. Крім того, авокадо багатий антиоксидантом вітаміном Е і забезпечує тривале насичення. У кокосовому молоці також багато жирних кислот, але не хвилюйтеся - це тригліцериди із середньою ланцюгом, яким, на відміну від багатьох інших жирних кислот, не потрібні спеціальні ферменти для метаболізму. Це означає, що вони перетворюються безпосередньо в енергію в печінці, а не зберігаються у вигляді жирових клітин.