Здоров’я Божевільна анорексична молодість, яка мстить за все життя
Кельн (dpa/tmn) - дієти повинні бути табу для дітей та молоді. З нагоди Дня боротьби з дієтами у п’ятницю (6 травня) експерти попереджають: ті, хто голодує в молодому віці, як правило, мають проблему ваги протягом усього життя. Це може призвести до розладів харчування.
Кельн (dpa/tmn) - дієти повинні бути табу для дітей та молоді. З нагоди Дня боротьби з дієтами у п’ятницю (6 травня) експерти попереджають: ті, хто голодує в молодому віці, як правило, матимуть проблеми із вагою на все життя. Це може призвести до розладів харчування.
Дієти не призначені для дітей та підлітків: "Той, хто обмежує надходження поживних речовин у фазу росту, завжди матиме проблеми з контролем своєї ваги", - сказав Рейнхард Манн із Федерального центру медичної освіти (BZgA) у Кельні. Експерт зазначив, що з нагоди дня боротьби з дієтою 6 травня, чим більший ризик порушення харчової поведінки, тим молодший починається з першої дієти. Виняток становлять дієтичні препарати, які з медичної точки зору необхідні через величезне ожиріння - але потім доглядають відповідно.
Взагалі, дієти для дорослих, які не мають певних поживних речовин або орієнтуються лише на одну їжу, слід відкидати. У випадку надзвичайно однобічних дієт спроба накопичення речовин, які не потрапляють з їжею з власних запасів організму, може бути навіть фатальною, попередив Манн.
Він також критикує так звані редукційні дієти. Постачання енергії обмежене. "Це може спрацювати саме по собі", - сказав Манн. Але це криє ризики для здоров’я. Чим більше воно знижується, тим складніше дотримуватися збалансованого харчування. Абсолютна нижня межа щоденного споживання енергії становить 1500 кілокалорій без професійного нагляду.
За словами Манна, наслідком нестачі поживних речовин є тяга - і, отже, протилежна тому, що насправді хочеться досягти. Недостатнє надходження може спричинити колапс кровообігу, тріщини шкіри або ламкість нігтів у короткостроковій перспективі. У довгостроковій перспективі існував ризик порушення харчової поведінки або - в особливо екстремальних випадках - цинги в результаті авітамінозу.
З медичної точки зору, зниження ваги бажано лише з індексу маси тіла (ІМТ) понад 25, пояснив Манн. Тим більше, що дієта, як правило, не є правильним способом досягнення фактичної мети. "Більшість хоче схуднути, бо не задоволені своїм тілом". Але формування тіла не можна регулювати за допомогою схуднення, а за допомогою тренувань на рух.
Він рекомендує поєднувати обидва варіанти людям з надмірною вагою. Однак, на думку експерта, багато хто забуває, що позитивні ефекти їжі - наприклад, почуття задоволення - повинні досягатися по-різному, щоб підтримувати душевну рівновагу. Корисно мати список речей, які роблять вас щасливими. "Більшість з них вважають, що їм навіть не потрібно".
Також неправильно натискати темп на дієті. Голодування за фігурою бікіні на літніх канікулах навесні нічого не приносить. Розумна зміна раціону займає близько півроку. "Але ви можете побачити наслідки набагато раніше". Через чотири-вісім тижнів наслідки були помітні перед дзеркалом - і тоді вже видимі для інших.