Здоров’я Дієта; жити довше; BBC News Африка
Фотографія, Getty Images
Дієта з низьким вмістом вуглеводів може скоротити тривалість життя на чотири роки, показує дослідження.
Дієти з низьким вмістом вуглеводів, такі як Аткінс, стають все більш популярними для схуднення і демонструють перспективність зменшення ризику деяких захворювань.
Але 25-річне американське дослідження стверджує, що помірне споживання вуглеводів або перевагу білків та рослинних жирів перед м’ясом є здоровішими.
"33 роки старше"
У дослідженні, опублікованому в The Lancet Public Health, було опитано 15400 американців.
Фотографія, Getty Images
Деякі дієти з низьким вмістом вуглеводів містять багато жиру та тваринного білка
З цього вчені підрахували частку калорій, яку вони отримували з вуглеводів, жирів та білків.
Простежуючи за групою в середньому 25 років, дослідники виявили, що ті, хто отримував 50-55% енергії від вуглеводів, мали трохи менший ризик смерті в порівнянні з іншими.
Де знайти вуглеводи ?
- Основне джерело: крохмалисті продукти, такі як картопля, хліб, рис, макарони та крупи.
- Але також і в овочах, фруктах та цукрі.
Фотографія, Getty Images
Заміна вуглеводів на рослинні жири та білки може сприяти здоровому старінню, вважають експерти
Дослідники підрахували, що до 50 років люди з помірною вуглеводною групою повинні жити в середньому на 33 роки довше.
- чотири роки старший за людей з 30% або менше енергії з вуглеводів (група з наднизьким вмістом вуглеводів)
- 2,3 роки старше 30% -40% групи (з низьким вмістом вуглеводів)
- На 1,1 року старший за 65% і більше (з високим вмістом вуглеводів)
Результати дослідження підтверджують результати попередніх досліджень, які включали понад 400 000 людей з більш ніж 20 країн.