Здоров’я Лондонський ресторан пропонує калорійне меню; Monitorul de Suceva - субота, 27
Здоров'я
Субота, 27 вересня 2008 р
У ресторані в центральній частині Лондона пропонується 6000 калорійне меню, яке втричі перевищує добове споживання жінки, споживаної сто років тому членами експедиції на чолі з сером Ернестом Шеклтоном, яка не змогла завоювати Південний полюс. AFP.
Бар Green Grill і ресторан-гриль у діловому районі Лондона пропонують страву, еквівалентну щоденному споживанню дослідника під час місії Nimrod, яка мала на меті вперше підкорити Південний полюс. Але експедиція зупинилася лише за 160 кілометрів від місця призначення через шторми та нестачу їжі. Нащадки Шеклтона розпочнуть нову експедицію на початку жовтня, щоб досягти тієї самої мети.
"Я завжди була великим шанувальником Шеклтона, і, почувши про нову експедицію, я подумала, що можу взяти участь", - сказала Алекса Рід, директор ресторану "Зелені двері".
Меню дослідника коштує 75 фунтів стерлінгів (94,77 євро), а ресторан пожертвує 10 фунтів стерлінгів (12,60 євро) Фонду Шеклтона.
Меню включає шматочки бекону, смажені на солодкому кисло-соусному солі та посипані пивом (1292 калорії), мускатний горіх, виготовлений Шеклтон з м’ясом пінгвінів, замінений в Лондоні на гусака, яловичину з кукурудзою, вівсянку, картопля та пиво (1292 калорії), все це закуски.
Основне блюдо має 2150 калорій і складається з 570 грам запеченої яловичини, цвітної капусти, грибів та шпинату, з вершками, картоплею фрі, червоним вином та кисло-солодким напоєм, а на десерт (1500 калорій) подають вершки шоколад з ванільним морозивом та холодний напій зі смаком ванілі або кокоса.