Здорово худніть за допомогою журналу ULoop з періодичним голодуванням
Айріс Ланге-Фріке
У своєму понад 40 блогах, як дієтолог і пристрасний кухар, я показую, як здоровий спосіб життя працює з уважним та стійким харчуванням, розслабленням та фізичними вправами. Відповідно до мого девізу ∗ жити ∗ їсти ∗ із задоволенням ∗ рухатися!
Багато культур швидко. Тут також багато людей відмовляються від їжі, солодощів або алкоголю. Пост, як правило, обмежений у часі і триває лише кілька днів або тижнів, без будь-яких перерв. Переривчасте голодування - це особливий і м’який варіант голодування. Регулярні перерви робляться і поститься через певні проміжки часу. Це означає, що два-три дні на тиждень споживання калорій значно нижче, ніж зазвичай. І що це повинно означати? Показано, що періодичне голодування допомагає вам схуднути і навіть може покращити показники крові у людей з діабетом II типу.
Протягом періоду голодування організм отримує менше їжі, ніж йому потрібно для підтримки обмінних процесів та підтримки здоров’я. Тож він використовує власну пам’ять організму. У перші 24 години він витрачає цукор у крові та запаси вуглеводів у печінці та м’язах. Мозок потребує більшої частини своєї енергії у вигляді вуглеводів. Коли вони витрачаються, організм врешті-решт повертається до запасів жиру для виробництва енергії. При періодичному голодуванні організм отримує менше їжі, ніж зазвичай, протягом певного періоду часу. Рівень цукру в крові падає, і організм відновлює власні запаси енергії. Зараз він використовує накопичені вуглеводи у вигляді глікогену з печінки та м’язів для забезпечення енергією. Ці запаси відносно швидко витрачаються, і організм знову потрапляє на жирові відкладення. Жирні кислоти мобілізуються гормонами глюкагоном та адреналіном, і жировий обмін справді починає йти, і ви худнете. Окрім спалювання жиру, зменшене споживання калорій також має вирішальне значення для помітної втрати ваги.
Різні дослідження показали, що обмеження споживання калорій та помірні щоденні фізичні вправи призвели до зменшення ваги і, отже, ризику діабету у випадку резистентності до інсуліну. Періодичне голодування може зменшити зайву вагу і тим самим запобігти діабету. Дослідження також виявили, що цей тип посту може покращити рівень холестерину та артеріальний тиск.
Увага: якщо у вас вже є цукровий діабет II типу і вам потрібно приймати ліки, перед початком періодичного голодування необхідно проконсультуватися з лікарем. В основному, періодичне голодування є хорошим варіантом для схуднення для здорових людей, які хочуть схуднути.
Щоб підштовхнути втрату ваги, ви можете поститись день-два на тиждень. Це означає, що в ці дні ви не споживаєте більше 500–600 калорій. Це працює з овочевими смузі, свіжовичавленими овочевими соками, легкими салатами, супами та рибою на пару, нежирним м’ясом та овочами. І звичайно багато води та чаю. У ці дні уникайте продуктів, багатих вуглеводами, таких як хліб, макарони та цукор, а також фаст-фудів та закусок. Між ними слід випити від 2 до 2,5 літрів води і чаю.
Зразок дня для інтервального голодування
Дні посту протягом тижня можна вільно обирати. Наприклад, ви можете розпочати пісний день одразу після вихідних, а потім наприкінці тижня. Дозвольте собі трохи відпочити від посту між ними, тоді ви будете залишатися вмотивованим і витримаєте краще. Решта п'ять днів - це нормальне, збалансоване та здорове харчування. Важливо не перестаратися і їсти більше, ніж зазвичай.Вибирайте овочі та фрукти з низьким вмістом цукру в поєднанні з продуктами, багатими білком, такими як молочні продукти, риба, м’ясо та бобові. Ви можете знайти більше інформації про харчування тут .
або
Полудень
або
1 тарілка салату з різних овочів (помідори, перець, огірок, редис, морква, буряк та ін.) Із легкою йогуртовою заправкою та нежирною рибою або м’ясом
або
Обсмажте овочі з нежирною рибою або м’ясом
Але ви також можете зробити довшу перерву в їжі на 16 годин. Наприклад, якщо ваш останній прийом їжі був о 18:00, ви можете знову поснідати о 10 ранку наступного дня. Тож ви постите на боці, і кишечник полегшується під час посту, і тіло може регенерувати.
Увага: якщо у вас є попередня хвороба, розлад харчової поведінки, вистачає ваги або вагітність, голодування вам не підходить. Запитайте лікаря.