Здуття живота, їм переважно сприяє надлишок солі
Доктор Філіп Монтеро
Зменшення споживання солі може бути ефективним способом зменшити здуття живота, дозволяючи людям, що роздуті, підтримувати здорову дієту з високим вмістом клітковини.
Опубліковано 29.06.2019 11:00
Згідно з новим аналізом дослідження дієтичних підходів до зупинки гіпертонії-натрію (DASH-натрій), надмірне споживання натрію є основною причиною здуття живота.
Дієта DASH з високим вмістом клітковини також посилювала здуття живота серед учасників цього дослідження порівняно з дієтою з низьким вмістом клітковини, але цей ефект в основному залежав би від вмісту натрію в їжі. Ймовірно, що високий вміст солі змінює кишкове бродіння клітковини. Дослідження опубліковано в Американському журналі гастроентерології.
Повторний аналіз великого контрольованого дослідження
Вчені Школи громадського здоров’я імені Джонса Хопкінса повторно проаналізували дані великого клінічного випробування - дослідження дієтичних підходів до зупинки гіпертонії-натрію (DASH-натрій), проведене 20 років тому, за підтримки Національного відділу з питань серця, легенів та Інститут крові. Проведена в чотирьох клінічних центрах у 1998-1999 рр., Вона порівняла дієту DASH, дієту з високим вмістом клітковини, яка має відносно низький вміст жиру та багато фруктів, горіхів та овочів, порівняно з дієтою з низьким вмістом клітковини.
Кожна з двох дієт була протестована з трьома рівнями натрію, і всі 412 учасники мали гіпертонічну хворобу на початку дослідження. Випробування було створене головним чином для визначення впливу натрію та інших факторів на артеріальний тиск, але воно включало дані про здуття живота.
Основний вплив натрію
До випробування 36,7% учасників повідомляли про здуття живота, більш-менш відповідно до національних опитувань поширеності здуття живота. Дієта DASH з високим вмістом клітковини збільшує ризик здуття живота приблизно на 41% порівняно з дієтою з низьким вмістом клітковини. Чоловіки більш чутливі до цього ефекту, ніж жінки.
Але також виявляється, що натрій є більш важливим фактором ризику здуття живота. Поєднуючи дані DASH та контрольних дієт та порівнюючи найбільше споживання натрію з найменшим, виявляється, що версії цих дієт з високим вмістом натрію збільшують ризик здуття живота приблизно на 27% у порівнянні з версією з низьким вмістом натрію.
Відносна важливість волокон
За оцінками, здуття живота вражає приблизно третину всіх дорослих та понад 90% хворих із синдромом роздратованого кишечника. Здуття живота характеризується скупченням надлишків газів у кишечнику. Виробництво газу можна пов’язати з газоутворюючими бактеріями в кишечнику, які розщеплюють волокна. Є також докази того, що натрій може стимулювати здуття живота. Це дослідження є першим, що вивчає натрій як основну причину здуття живота в контексті дієти з низьким вмістом клітковини та високим вмістом клітковини.
Здуття живота є однією з головних скарг на травлення, і у деяких людей воно може бути підвищене дієтою з високим вмістом клітковини. Ці результати свідчать про те, що ці люди, що роздуті, можуть зменшити дискомфорт, зменшивши споживання солі, і, отже, без шкоди для споживання клітковини.
Рак: чи виправдана ціна ліків ?
Radio Health Groupe VYV
Ізраїль, глобальний тест на вакцинацію проти Ковіда
За останні десятиліття випадки раку шкіри різко зросли
Студентська серія лиха
"Молоді люди відчувають, що втрачають свою молодість"
ПОСИЛАННЯ НА ТУЮ ТЕМУ
Усі відповіді на.
Скарлатина: біль у горлі з почервонінням шкіри, яка може ускладнитися