Зелена оливка, калорія в розсолі та основна харчова інформація
> Харчова інформація
столова оливкова або консервована оливкова або рот оливковий - загальна назва плодів домашнього оливкового дерева (Olea europaea L. subsp. європея, змінний. європея), пройшовши спеціальну обробку, щоб зберегти її, а потім спожити. Обраний молодий, він даєзелена оливкова, зібраний у повній стиглості, він даєчорна оливка.

Вміст підлягає ліцензії CC-BY-SA. Джерело: стаття Green Olive з Вікіпедії французькою мовою (автори)
Інформація про харчові речовини (включаючи калорії), вказана нижче, стосується 100 г матеріалу.
Зелена оливкова, в розсолі
| Енергетична цінність (кКал) | - |
| Білки (г) | 1,25 |
| Вуглеводи (г) | 0,38 |
| З яких цукри (г) | 0,33 |
| Жир (г) | 14.8 |
| Вода (г) | 77,6 |
| Крохмаль (г) | < 0.1 |
| Волокна (г) | 5.2 |
| Зола (г) | 3.13 |
| Дані з бази даних Ciqual під редакцією ANSES | |
Також доступна інша харчова інформація: мінерали