Зелені смузі Сила для імунної системи ЇЖТЕ РУМНІШЕ

Ви коли-небудь замислювались, чи можете ви отримувати рекомендовані 5-6 порцій фруктів та овочів щодня? Я визнаю, що це може бути проблемою в деякі дні. Але це не обов’язково: зелені смузі - це простий спосіб зробити щось корисне для свого організму і одночасно забезпечити його достатньою кількістю вітамінів.

Особливо, якщо ви прагнете трохи полегшити, щоб позбутися баласту взимку, або якщо ви хочете змінити свої харчові звички, ви добре позиціонуєтесь із зеленими смузі. При регулярному вживанні ви можете легко збільшити частку рослин у своєму щоденному раціоні і таким чином забезпечити свій організм концентрованою силою вітамінів, мінералів та антиоксидантів.

Крім того, зелені смузі смачні, надзвичайно засвоювані, не обтяжують і готуються в найкоротші терміни. Для мене вони також є ідеальним початком дня, особливо коли вранці все має бути швидким.

10 причин, що говорять про зелені смузі: Зелені смузі .

смакує добре.
поживні та корисні.
підтримувати травлення.
зміцнювати імунну систему та захисні сили природним шляхом.
активізуйте свій метаболізм.
містять усі важливі вітаміни, мінерали та антиоксиданти в природній формі.
легко збільшити кількість сирих овочів у своєму щоденному раціоні.
підвищення продуктивності.
мають наповнюючий ефект.
зменшити тягу до їжі.

Що ще ви повинні знати

По можливості вибирайте для приготування сезонні та місцеві фрукти та овочі. Менша відстань до переробки означає, що цінні вітаміни та мінерали не залишаються позаду. Через обмежену пропозицію місцевих фруктів взимку я також рекомендую використовувати для приготування екзотичні фрукти, такі як ананас, манго або банани.

Підготовка

В ідеалі приготування відбувається у високоефективному змішувачі. Тільки розщепивши клітинну структуру зеленого листа, певні поживні речовини (такі як хлорофіл, антиоксиданти, вітаміни та мінерали) можуть бути оптимально доступними для нашого організму.

Для цього потрібна певна кількість оборотів і певний ріжучий інструмент, що може гарантувати лише високоефективний змішувач. Крім того, зелені смузі особливо кремові та засвоювані, коли їх готують у високоефективному змішувачі. Я ним користуюся і дуже задоволений цим.

Співвідношення суміші листяно-зеленого та фруктового

Співвідношення суміші для зелених смузі на початку має становити 50:50. Скажімо, 50 відсотків листових овочів до 50 відсотків фруктів. Однак терпкий смак листової зелені спочатку може бути дещо дивним. Ось чому я рекомендую новачкам трохи змістити співвідношення суміші до фруктів. Наприклад, 60 відсотків плодів до 40 відсотків зелених листків. Як правило, ви швидко звикнете до нового смаку і зможете швидко регулювати співвідношення суміші.

Які овочі особливо підходять для зелених смузі?

Салат, такий як салат з баранини, постелейн, ракета, салат з ендівією. На відміну від інших видів салату, ці сорти містять особливо багато поживних речовин.

Листяні овочі, такі як шпинат, капуста, мангольд. Ці овочі особливо рекомендуються новачкам, оскільки вони мають дуже м’який смак.

Листова зелень таких овочів, як морква, буряк, кольрабі. Для приготування зеленого смузі використовуйте лише листову зелень, а не бульбу. Чого багато хто не знає, концентрована сила вітамінів і поживних речовин полягає в листяному зелені. Бульби (наприклад, буряк) також дуже крохмалисті, і їх не слід обробляти сирими в смузі, оскільки це часто призводить до проблем з травленням.

Трави та дикорослі трави, такі як кульбаба, кропива. Майже всі трави та дикорослі трави придатні для приготування зеленого смузі. Експериментуйте з різними смаками або використовуйте різні цілющі ефекти трав для вашого смузі.

Які види фруктів особливо рекомендуються?

Для приготування смузі можна використовувати будь-який вид фруктів. Допускається все, що на смак. В основному, раджу купувати сезонні фрукти. Оскільки асортимент фруктів взимку дуже обмежений і пропонує мало різноманітності, я також люблю використовувати екзотичні фрукти, такі як ананас, манго або маракуя.

Купуючи фрукти, ви повинні переконатися, що фрукти мають певний ступінь стиглості, адже саме так ви регулюєте солодкість вашого зеленого смузі. Натомість цукру чи сиропу немає місця в зеленому смузі. Якщо смузі виявляється занадто терпким, ми рекомендуємо підсолоджувати стиглими фруктами, такими як банани, абрикоси або фініки.

Є види фруктів, які роблять зелений смузі особливо кремовим. Сюди входять авокадо, банани, манго та персики.

Додаткові доповнення

За допомогою таких спецій, як кориця, ваніль, імбир або суперпродукти, такі як асаї, матча, порошок маки, ви також можете приправити свій смузі та активізувати обмін речовин. Замість води для приготування смузі можна приготувати кокосову воду.

Це належить Ні в одному зеленому смузі

Якщо вживання зелених смузі не допускається, це часто пов’язано з вибором інгредієнтів. Є комбінації, які є менш легкозасвоюваними та засвоюваними для нашого організму. Я б не радив це робити, готуючи зелений смузі:

Коренеплоди, такі як морква, буряк
Молоко або рослинне молоко
Придбані соки, такі як фруктові або овочеві соки
Горіхи, насіння та олії (також можуть спричинити непереносимість в окремих випадках)
Цукор та підсолоджувачі