Зелений горошок з грибами

Будьте в курсі еволюції епідемії коронавірусу в Румунії! Захищайте себе та захищайте інших, дотримуючись заходів запобігання, рекомендованих владою.

Зелений горошок, ніжний, дозволений в раціоні людям, які страждають на дуоденіт. Гриби також легко засвоюються і не створюють проблем у такому стані. Наведений нижче рецепт швидко готується, і його можна подавати як основну страву, так і як гарнір до м’яса.

інгредієнти:

• 1 пакет замороженого горошку
• 1 банка консервованих грибів
• 1 невелика цибулина, дрібно нарізана
• 1 чайна ложка часникового порошку
• 1 чайна ложка цукру
• 1 пів чайної ложки солі
• 1 чверть чайної ложки сушеного чебрецю
• 1 порошок чорного перцю

Спосіб приготування:

Помістіть чашку води в середній посуд, на середній вогонь, а після закипання додайте подрібнену цибулю. Дайте йому закипіти 5 хвилин, потім додайте горошок і гриби і приправте сіллю, перцем, цукром і чебрецем. Зменште вогонь і дайте все закипіти, закривши казан, близько 10 хвилин. Додайте часниковий порошок за кілька секунд до вимкнення вогню. Подавайте негайно.

---