Стіл тижня Vivant 2, підвищена атмосфера та

Після підтяжки обличчя за кілька місяців П’єр Тую знову розпалив печі Віванта.

підвищена

З грудня адреса стала більш зручною. Біля мармурової стійки додано стіл для двох та приватну вітальню.

Тут кухня летить високо: ціла птиця, найсучасніший сік, тертий трюфель.

. як чудові вина, все у святковій атмосфері.

СТИЛЬ ТИЖНЯ - Тому що ви ніколи недостатньо слухаєте Мадонну, насолоджуючись (занадто) гарною їжею.

Напевно, живий, ця адреса є. І теж трохи божевільний, нагадуючи нам про початок Шатобріана Іньякі Айзпітарте. Маленький геній кухні П’єр Тую поєднує в собі два рідко пов’язані світи: святкову атмосферу бару з усеяними зірками тарілками. Легко піднятий, його бардяг, знову відкритий на початку грудня, пропонує кращий комфорт як для персоналу, так і для клієнта. Із мармурової стійки ми насолоджуємось "видовищем": "добрий вечір, ласкаво просимо", який пролунав із ударом при кожному відчиненні дверей, розбиті склянки як "з днем ​​народження" та азімутована звукова доріжка, що передається Тьєррі Азар (!) До Queen.

Потім фальшиві суші з каракатиць, мариновані в листі шисо, чудові вина, а також дика качка у двох смажених соусах з підливним соусом, перекрученими із зеленими оливками та анісовим маслом, а потім конфіденційність - до навмисно старомодного апеляційного звернення нам священний рівень цієї групи геїв. Правильно, чому б нам не частіше слухати Мадонну, харчуючись (занадто) доброю їжею у старовинному порцеляновому наборі? ?

43, rue des Petites-Ecuries, Париж, 10 округ. Телефон.: 09 67 49 96 26. З понеділка по п’ятницю, з 19:00 до 23:15. Карта: від 50 до 90 євро. Живий Париж.

Наші таблиці в +:

1/Chinoiseries foodporn. Китайська класика (баклажани з двома соєвими бобами, свинячий баос або креветки) подається в зелено-білому інтер'єрі: прохолодна їдальня цього моменту. Petit Bao, 116, rue saint-Denis, Париж 2nd.

2/Хрустка піца. У меню цього ресторану (італійський додаток до однойменного бістро) піци, укомплектовані якісними інгредієнтами: оливки таггіаше, гуанчале, помідори Сан-Марцано. Піцерія Bonvivant, 4, rue des ecoles, Париж 5th.