Зелений салат з кунжутом (легка їжа) - Рецепти
Категорії рецептів:
нежирний, салати, вегетаріанські
| 30-й | Грам | свіжорізаний коріандр |
| 3 | столова ложка | Сік лайма |
| 1 | чайної ложки | цукор |
| трохи солі | ||
| 500 | Грам | Палички селери |
| 10 | Грам | кабачки |
| 150 | Грам | зелене яблуко |
| 2 | столова ложка | Насіння кунжуту |
Інгредієнти/харчова інформація на порцію
| ккал: | 94 |
| Білок: | 3,1 г. |
| Жир: | 3,0 г. |
| Вуглеводи: | 10,6 г. |
| Алкоголь: | 0,0 г. |
| BE: | 1.0 |
| FPE: | 0,4 |
підготовка
одягання
Спочатку зробіть заправку.
Для цього коріандр помийте і подрібніть. Покладіть коріандр, сік лайма, цукор і сіль в миску і перемішайте.
Помийте стебла селери, наріжте соломкою довжиною 2 см і варіть до появи альденте.
Кабачки помити, розрізати навпіл, видалити насіння, нарізати кубиками і коротко варити.
Вимийте яблуко і наріжте невеликими кубиками, відразу змішайте з заправкою для салату, а потім додайте решту інгредієнтів.
Обсмажте насіння кунжуту насухо на сковороді. Вилийте салат безпосередньо перед подачею.
Оцініть рецепт
(1 = менш добре; 5 = чудово)