Зелений виробник здоров’я 11 смачних рецептів із селерою
Каріна Баурле
Королева Комфорт
Будучи рідною швабською та сільською гіркою апельсиновою душею, Каріна цінує як хороше Маулаше, так і ситне рагу, яке дійсно розігріває холодну пору року. Ваша недільна вечеря на відмінно? Домашня паста з гострими, різнокольоровими соусами. Важливий рецепт: бажання випробувати щось і любов до ручної роботи.
опис
Ну, він теж зловив вас? Перший холод холодної пори року? У нашому офісі люди однозначно насолоджуються. Зараз нам усім потрібна вітамінна бомба у вигляді гострих супер овочів: селера! Чи знали ви, що зелений виробник здоров’я навіть вирощували як лікарський засіб до початку 19 століття? Цього тижня наші блогери покажуть вам, як можна отримати найкраще з овочів: у свіжих осінніх стравах і, звичайно, як справді здоровий смузі!
Салат «Едамаме-фенхель» із селерою та зацукрованими лимонами
У рецепті Сабріни селера демонструє свою найбільш хрустку сторону. У салаті з едамаме та фенхелю ми зустрічаємо його надзвичайно свіжим на стороні зацукрованого лимона. Для всіх, хто шукає невелику перерву від ситних осінніх страв. До рецепта
Севіче з Леше де Тигре
Севіче з, будь ласка, що? Повірте, ви хочете це дізнатись. У перуанському рецепті Тіни, який вона запозичила з Kitchen Impossible, селера вносить свій маринад у свій клас своїм пряним ароматом. З’ясуйте, що криється за загадковою назвою «Тигрове молоко». До рецепта
Тушкований цикорій з пюре з селери та фундука чилі
У цьому рецепті зелений супер бар представлений у вищій святковій формі. На стороні злегка гіркого цикорію та солодкості карамелізованого фундука чилі, селера знає, як блищати своєю землисто-горіховою ноткою. До рецепта
Салат із селери із смаженим пеканом та рокфор
Надзвичайна приправа. Три смакові гіганти змагаються один з одним у салаті Корінна. Наш зелений супергерой зустрічає смажений пекан і Рокфор. Салат - це щось на стороні - цей концентрований аромат вимагає вашої неподільної уваги! До рецепта
Салат із селери з овочевими чіпсами
Цей салат із селери з овочевими чіпсами навіть барвистіший за різнокольорове осіннє листя і буквально танцює на язиці. Тонкі вафлі, хрусткі скибочки овочів, накладені на скибочки селери та яблук, також не товщі осіннього листя. До рецепта
Зелений смузі з авокадо, селерою та щавелем крові
Ну нарешті! Якою була б книга з рецептами селери без справді здорового смузі? Ваша склянка така зелена від соку Ели, виготовленого із селери, авокадо та слабокислого щавлю крові До рецепта
Фінічна сочевиця та манурі в лаваші
Даніела показує, як чудово селера також підходить для рецептів зі східними нотками. Спочатку ніхто не підозрює жодного зеленого стебла, що стоїть за титулом хліба Dattel-Linsen & Manouri im Pita. Неправильна думка! Він вдихає сочевицю пікантне життя і балує тисячу і один смак. До рецепта
Рисовий салат з курячою грудкою, селерою, свіжою зеленню і фундуком
Джессіка у своєму рецепті доводить, що селера також вражає наповненням салатів. Він забезпечує смак і чітку свіжість між рисом і курячою грудкою. Справжній обідній хруст з рубаним фундуком! До рецепта
Веганське пюре з картоплі та селери з кремом кеш'ю
Веганське картопляне пюре надає цього певного смаку - селера теж може це зробити! У блюді Тіна він перетворює вершки кеш'ю на ароматичну молочну альтернативу. До рецепта
Вершковий суп із селери та картоплі
Селера для душі: картопляний крем-суп Інес зігріє ваше серце. Зелений чарівний стрижень у поєднанні з ніжним м’ясом раків робить ситний суп чудовою підказкою для гурманів. До рецепта
Кислий суп з сочевиці з картоплею та селерою
Кислий робить веселощі! У супі з сочевиці Карін швабські традиції зустрічаються з нотками Італії. Ароматична основа - ароматний чистотіл. Приправлений шматочком бальзамічного оцту, суп неминуче тягне куточки рота вгору. До рецепта