Зернові сніданки Kellogg s, Нестле, Йорданія - блог де Жана-Мішеля Коена, Савуар
Блог Жана-Мішеля Коена
Сьогодні я представляю вам сухі сніданки. Це дуже модний продукт із 70-х років із налагодженим маркетингом, який змушує вас думати, що це ідеальний сніданок.
Ці продукти фактично виготовляються або з сирих зерен злаків, часто пшениці, але також з кукурудзи, рису, вівса ... або з борошна цих круп, до яких додають сіль, солод, цукор, іноді клітковину, жир або навіть сухофрукти, олійного насіння, молока або шоколаду.
Вихідні зерна більш-менш трансформуються за допомогою механічних процесів та процесів варіння, або одночасно обох, потім охолоджуються, щоб зберегти свою хрусткість, і нарешті будуть більш-менш покриті або заповнені згідно з рецептами.
Мій кошик дня: Ми усвідомлюємо, що калорійність досить близька і загалом менше 400 ккал/100 г, що цілком задовільно !
Різниця буде на:- якість інгредієнтів: Weetabix, Усі висівки, рисові хрусткі страви, Spécial K добре справляються з короткими списками та кількома добавками, намаганнями обмежити пальмову олію, штучні барвники, цукрові сиропи. МОЛОДО !,
- простий рівень цукру від 4 до 25%: молодець Weetabix та All висівки. Остерігайтеся дитячих каш, крім рисових хрустящих, менше 8% (менше, ніж фітнес).
- норма волокна від 2 до 27%: не дивно, молодець Weetabix та All висівки. Завдяки цьому багатству ми пристосуємось до наших потреб та толерантності до травлення. Спеціальних K недостатньо, навіть Chocapics роблять краще. Рисові хрустянки не перевищують 2г,
- жири: iЗалежно від якості, якщо це насіння і, отже, ненасичені жирні кислоти, це багатство збільшує калорійність до більш ніж 400 ккал/100 г або навіть більше 500 ккал,
- органічний чи ні: віддавати перевагу, якщо ви берете готові продукти
Щоб змінити сніданок, порція 60 г (8–10 столових ложок) злаків може замінити порцію хліба та масла вранці. Під час дієти для схуднення порції 40 г вранці може бути достатньо для жінки із 150 молочним або овочевим напоєм або натуральними молочними продуктами та свіжими фруктами.
Змінюйте своє джерело крохмалю на сніданок, також беручи справжній хлібобулочний хліб (цільний, зерновий, житній, закваска).
І це початок доброго дня !
Коментарі
Хааа мені я їжу вівсянку:)
Привіт вісім-десять столових ложок, я завжди кладу 4 .