Згадка NSA (Харчування та харчові науки) - AgroParisTech

Ця згадка має на меті навчити студентів методам наближення до складності продуктів харчування та біопродуктів, а також реалізації будівельних методів для складових якості продукції.

харчові

Заявки на 2021-2022 роки відкриваються з січня по травень на початковій платформі Університету Париж-Сакла.
Зверніть увагу: дати відкриття та закриття заявок змінюються залежно від курсу: перейдіть за посиланням для кожного курсу, щоб дізнатися точні дати.
Ця інформація регулярно оновлюється.

Ключові слова
Харчова наука; харчові процеси; харчування; харчова поведінка; безпечність харчових продуктів; забруднювачі; мікробіологія; токсикологія; хімія; харчові інновації; дизайн їжі.

Завантажте нашу брошуру ТУТЗавантажте навчальну брошуру ТУТ

Диплом виданий
Університет Париж-Сакла

Місце проведення занять
В основному в кампусі AgroParisTech (Париж і Массі) та в партнерських закладах (Пари Дідро, Париж Декарт, Париж Ест Кретей, UPMC).

Громадський

Студенти з наукових та професійних університетських курсів, інженерного навчання, медичного навчання (професійні ліцензії), у Франції та за кордоном.
Залежно від курсу: початкова підготовка з біології, хімії та біохімії, дієтології або харчових наук, можливо, фізичних наук.
Доступ до М1: навчання з біологічних, біохімічних, хімічних, можливо, фізичних наук.
Доступ у M2: у файлі для M1, які підтвердили згадку або згадку про сусіднє поле.

Ви плануєте взяти M1 або M2 NS, IPP, TES або ARSA під статус постійного навчання (співробітник компанії, CIF, шукач роботи): щоб дізнатися умови доступу та процедури для створення вашого файлу, зв’яжіться з виконавчим директором на agroparistech.fr .
Для інших маршрутів звертайтесь безпосередньо до контакту, вказаного на листівці.

Цільові навички

Торгує

Згадка має подвійну мету - орієнтувати студентів
(i) комерційний та промисловий сектори та
(ii) дослідницькі, контрольні та оціночні організації.
Наприкінці навчання студенти повинні придбати методологію та достатню базу знань, що дозволяють їм працювати як на першій роботі в компаніях, так і в державних, асоціативних та приватних організаціях, або подавати документи в якості докторантів з дисципліни, пов’язаної з один із цих секторів. Цільовими галузями промисловості є агропродовольча, косметична, хімічна та фармацевтична промисловість. Щодо контролюючих та оціночних органів, EFSA, ANSES, INVS, DGCCRF, DGAL та INRS, зокрема, зацікавлені у наборі студентів, які навчаються у галузі охорони здоров'я у зв'язку з харчовими продуктами та навколишнім середовищем. Нарешті, сектори досліджень та викладання залишаються привілейованим місцем для цього навчання (Inra, CNRS, Cirad, CEA, Inserm, університети та Grandes Ecoles тощо).

Маршрут

Магістр з питань харчування та харчових наук (NSA) пропонує перший рік, 6 курсів спеціалізації в М2, а також міжнародний курс Еразма Мундуса (FIPDES: Food Innovation and Product Design), організований у партнерстві з університетами Лунда (Швеція)., Неаполь (Італія) та Корк (Ірландія).

Підготовка до стажування проводиться на першому курсі магістра та на трьох курсах М2: IPP, NS та MGB.

Перший рік (М1): навчання проводиться французькою мовою - необхідний рівень В2 Класичний маршрут та навчальний шлях.
Заявки з 18.01.2021 по 07.02.2021 та 29.03.2021 по 16.05.2021

Другий рік (М2):

  • Аналіз харчових ризиків для здоров'я (ARSA) Flyer M2 ARSAЗаявки з 15.05.2021 по 20.06.2021
  • Курс Flyer M2 IPP для технології продуктів та процесів (IPP) Класичний маршрут та навчальний шлях.
    Заявки з 05.03.2021 по 06.03.2021
  • Курс мікробіології та біологічної інженерії (MGB) Flyer M2 MGB Класичний маршрут та навчальний шлях.
    Найближчі програми
  • Курс харчування та здоров’я (NS) Flyer M2 NS Класичний маршрут та навчальний шлях.
    Найближчі програми
  • Курс токсикології, навколишнього середовища, здоров'я (TES) Flyer M2 TESЗаявки з 02.05.2021 по 14.06.2021

А ТАКОЖ:
Харчові інновації та дизайн продуктів (FIPDES - англійською мовою): європейський магістр Erasmus Mundus через 2 роки з вступом лише на перший рік. Флаєр-майстер FIPDES - Флаєр-майстер FIPDES з Університету Париж-Сакла Невідкритий

Відповідальний за цей міжнародний курс: Барбара Рега