Жир або вуглеводи На думку дослідників сну, певна їжа робить вас здоровими
Оновлено: 26.11.13 - 12:15
На думку дослідників сну, певна їжа втомлює вас (зображення із символом)
Все більше людей відчувають сонливість і справді втому протягом дня. Американські дослідники відстежили це явище. Тим, хто хоче більше не спати вдень, краще їсти картоплю.
Згідно з дослідженням Медичного коледжу штату Пенсільванія в Пенсільванії, наш план харчування має великий вплив на нашу особисту добову форму. Чи будемо ми здоровими чи сонними протягом дня, залежить від нашого раціону.
Високе споживання жиру робить вас справді сонним протягом дня. З іншого боку, велике споживання вуглеводів підвищує пильність.
В рамках дослідження вчені обстежили 31 здорову людину із нормальною вагою без апное сну. Група у віці від 18 до 65 років повинна була ночувати в лабораторії сну протягом чотирьох ночей поспіль. На четвертий день сонливість об'єктивно оцінювали за допомогою так званого тесту багаторазової затримки сну (MSLT). Також те, що їли випробувані.
"Високе спалювання жиру негативно позначається на пильності здорових людей, які не страждають ожирінням," - сказав керівник дослідження проф. Александрос Вгонцас.
Втомлюються ті, хто їсть переважно м’ясо або ковбаси і обходиться без вуглеводів.
Дослідники сну не змогли встановити зв'язок між споживанням білка та сонливістю або неспанням. Згідно з дослідженням, такі фактори, як стать, вік та індекс маси тіла, а також кількість сну та загальне споживання калорій не впливали на результат.
"Надмірна денна сонливість і втома дуже поширені і зростають у сучасному світі", - сказав Вгонцас. Але сонливість вдень також може бути небезпечною, якщо здатність реагувати обмежена, наприклад, під час руху.